산지 염전에서도 천연소금 거의 중국산 섞어서
판다고 했다던데 어디에서 주문해얄지 걱정이네요
어느해인가 소금 잘못사서 김치가 물러버려 다 버린적이 있는데
김장철 오기전에 소금을 사야하는데 걱정이네요
신안쪽 농협에서 사면 믿을만 할까요?
뭘사다먹지?
사다먹을 수 있는 식품들에 대한
알찬 정보와 질문들
김장용 굵은 소금 사려고 하는데 천연소금 어디에서 사는게 좋을까요?
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조회수 : 2,834 |
추천수 : 61
작성일 : 2008-10-29 09:27:30
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4 개의 댓글이 있습니다.
1. 쏘가리
'08.10.29 9:29 AM여러해단골입니다만 먼저 구경하세요
http://saltvil.co.kr/shop/2. 은랑
'08.10.29 11:48 AM저도 신문보고 홈피가보고 구입할려는데 데 신일 소금 이라고 검색하면 나와요.
함가보세요.저 여기랑 아무관계없어요.^^
가격은 많이 비싼데(외국의 비슷한 품질의소금보단 가격이 낮다지만)
정말 철저히 관리하네요. 소금만들고 보관하는 모든부분이 깨끗한
음식답게..(그동안 광물이다가 이번에 식품으로분류되었죠)3. 푸른두이파리
'08.10.29 1:34 PM저도 신일531소금 쓰는데요..
일단 공정도 깨끗하고...봄 황사 땐 소금을 만들지 않는다고 위생에 철저한 거 같아서...
일본의 몇 대째 내려오는 식당에서도 우리나라 신일염전 소금이 아니면 안 쓴다고...
티브에 다큐보곤 주문해 먹고 있어요
절임용은 천섬을 쓰고 조리용은 좀 비싸지만 531소금을 쓰고 있어요
http://www.513salt.com/gallery/list.php?pid=549504. Terry
'08.10.29 5:52 PMhttp://www.saltchon.com/
명품소금촌이라는 곳인데요.. 올해부터 새로 연 쇼핑몰이더군요.
저도 검색하다 알았는데 4년 간수 뺀 소금을 팔더군요. 가격은 물론 일반 천일염의 두 배 정도 하는데요, 저는 지금 사서 언제 간수 빼고 있냐..싶어서 20킬로 사서 오늘 배송받았어요.
후기가 너무 좋아서 샀는데 아주 까실까실하게 잘 건조되었네요.
올 김장에 쓰려구요.
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