슈퍼에서 파는 카레와 맛과 향이 다르던데
난을 찍어먹으니까 맛있더라구요
집에서 해먹으려고하느데 어디서 파는지아세요?
슈퍼에서 파는 카레와 맛과 향이 다르던데
난을 찍어먹으니까 맛있더라구요
집에서 해먹으려고하느데 어디서 파는지아세요?
터메릭(강황가루). 가람마살라. 커리파우더등을 향신료 파는 인터넷 매장에서 사신뒤에
입맛에 맞게 만들어 드셔보세요. 커리의 신세계를 체험 하실꺼에요. ^^
참, 야채와 고기 볶다가 향신료 넣고 볶으시면 되는데요 여기에 코코넛 밀크 넣어주면 맛이 풍부해지고
진하고 부드러워져요. 요플레를 넣어줘도 좋구요. 우유도 좋아요~ ^^
커리헛 이라고 치시면 나옵니다 종류가 여러가지 있으니 설명 ,후기 잘보시구 사세용
저도 예전에 몰디브면세점(넘 작은 작은 슈퍼같아서 면세점이라고 말하기도 무색하네요.^^; 지금은 좀 달려졌을까요? 그래도 나름 좋았어요)에서 손바닥 반만한 투명봉지에 치킨커리, 비프커리 파우더를 사서 집에서 해먹은적이 몇번있어요. 강황가루 있어서 더 넣어주고요. 토마토,양파랑 고기 볶다가 파우더갠거 넣고 끓였어요. 코코넛밀크(생크림) 넣고도 맛이 안나서 케첩이랑 마늘을 넣었더니, 맛이 확살아나서...놀란기억이...난은 없으니, 대신에 쫄긴하고 신선한 양파베이글 찍어먹으니 넘 좋았어요. 정확한 레서피가 없어서 그때그때마다 맛이 다르고.... 프라이드치킨 남은거 넣고도 했는데....맛있었어요. (커민,큐민은 제가 안좋아해서 비추합니다. 근데...그게 버리또같은거 할때는 안넣으니...제맛이 안나더라구요....--;) 맛있게 해드세요.
어디 사세요? 혹시 서울 사시면 이태원 소방서 골목 위쪽으로 포리너 마트라고 있어요. 왠만한 것들은 거기 다 있어요. 인터넷쇼핑몰에 없는것들도 태반 있으니 함 들러보세요.
전 인터넷 아시안마트 이용해요. 상품들이 다양하게 있더라구요.
좋은 정보 감사합니다.
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