Devil's Egg, 칵테일 새우-

[Rummy]

오랫만에 남편 친구들이 온다고 해서 만들었던 거예요.
만들기 만만하고 보기도 좋고 맛도 괜찮아서 손님초대시 에피타이저로 항상 준비합니다.

달걀은 완숙으로 삶아, 반으로 자른 후 노른자를 체에내려 마요네즈, 디죤 머스터드 (없으면 그냥 머스터드), 후추조금 넣고 골고루 섞은 후 짤주머니에 넣어 흰자에 짜주면돼요.

칵테일 새우는 수퍼에서 사서 소스만 곁들인 거예요.

[고야]

빕스 칵테일 새우 보다 더 맛있어 보여요~

[프리마베라]

옹...간단하면서두 폼나고 맛있어 보이네요! ^^ 참고할게요~

[Terry]

아까 온스타일에서 길모어걸스를 보는데 저 계란을 집에 들고 가다가 길거리에 있는 아는 사람 차에
스트레스 해소 겸 모녀가 막 집어던지더라구요. 그러면서 겨자계란...이렇게 번역이 되는데
저게 뭔가...참 궁금했어요.

님이 만드신 것과 똑같은 모양이었어요. 레시피를 보니 이해가 가네요..겨자계란이. ^^

[낮잠]

아.. 그러게요^^ 저도 길모어 걸스 보고 devil's egg에 겨자계란이라길래 뭔가 했어요^^

[annie yoon]

devil's egg 저두 잘 맹그는 것중 하나인데,여기서보니 반갑네요.^^

[Rummy]

달용님색시님, 칵테일 새우에 곁들인 소스는 그냥 이름이 칵테일 소스에요, 맛은 약간 시큼, 새콤하고 톡쏘는 맛도 조금 있고 한마디로 표현하긴 제 어휘력으론 좀 부족하네요. 주재론 토마토 구요.
컥테일 새우를 찍어 먹으면 아주 맛있거든요 그런데 다른 음식하고는 잘 아울리는것 같아요.