쥐포조림

[sarah]

집에 쥐포를 사다놓고 가끔 기름 살짝 팬에 두르고 튀기듯이 해 먹곤 햇는데..
오늘은 반찬으로 이용을 했습니다.
좀 달게 드시고 싶으신분은 설탕을 조절하셔도 되는데
이 정도면 딱 좋은거 같더라구요.
한국서 파는 쥐포는 두껍고 졸깃졸깃한데 여기서 파는건 얇고 맛도 그리 좋지가 않답니다.

하지만 그리움에 마켓에서 보이면 쥐포 한봉지 덜렁~~~^^*

재료:쥐포 5장.깨
양념장:고추장 1큰술,간장 1/2큰술,맛술1큰술,물엿1/2큰술,설탕1/3큰술,식용유1큰술,마늘1작은술

[현수]

맛나~보입니다.^^
한국서 파는 쥐포도 알고보면 대개 수입산이거든요~
국산 찾기가 힘드러서...
굵고 쫄깃한 쥐포면 어떤 음식이더라도 맛깔나고 입맛도 돌아오는데...

오늘 저녁 반찬은 쥐포조림으로 해봐야지..(당첨~)

[딸이조아]

그릇이 예뻐 그위에 담긴 쥐포무침이 더 맛있어 보이네요.
요즘에는 흰색그릇에 눈이 많이 가네요...
저도 지금 냉장고에 쥐포많이 있는데 한번 만들어봐야 겠네요. (아~ 맛있겠당)

[미스테리]

찌찌뽕이요...
저도 어제 쥐포무침 해서 먹었는데...^^
굽거나 튀기면 딱딱하지만 쪄서 하면 식어도 좀 부드러워서 좋아요...전 쪄서 했답니다^^

[아자]

저도 쪄서하는게 부드럽고 좋더라구요..
맛간장으로 하면 더 쉽고요 ^^

[정화사랑]

저도 가끔 해 먹는데 쥐포가 맛나야 더 맛나는데 쥐포 고르기가 쉽지 않네요.

[정화사랑]

근데.. 찌는건 그냥 고구마 찌듯이 찌면 되나요??

[제임스와이프]

오호..귀한 쥐포네요...넘 맛나보여요..^^
저도 오늘 저녁 쥐포무침했는데...sarah님과 찌찌뽕이네요..^^

[sarah]

ㅋㅋㅋㅋ.오늘 찌찌봉 두번이네요...^^*
아이들도 너무 좋아 하는 반찬이라서 오징어채도 자주 하고 쥐포도 하구...^^*