휴일 점심으로 달걀 감자구이

[뿌요]

아이들 쉬는 토요일 점심으로 만들었어요.
이마트에 달걀 사러 갔다가 옆에 있는 레시피를 집어와 만들어 봤어요.
레시피 사진은 멋진데 집에서 만드니 그처럼 멋지진 않지만
맛은 부드럽고 고소하네요.
위 사진은 돈가스 소스를 뿌렸고
아래 사진은 케첩을 얹었답니다.
식빵 구워 같이 먹었어요.

[몬스터]

맛나겠는데... 레시피 올리심 안될까요? ^^

[뿌요]

재료 : 달걀 5개, 감자 1개, 우유 3큰술, 청주 1큰술, 소금 1작은술,
버터, 돈가스소스,캐첩조금, 햄 조금

1.달걀은 볼에 풀어 놓는다.
2. 감자는 최대한 얇게 채썰어 물에 씻어 건져 물기를 닦아 놓는다.
3. 달걀물에 감자채, 우유, 청주, 소금, 햄을 넣어 섞어 놓는다.
4. 후라이팬에 버터를 넣고 녹으면 3을 부어 펴주고 불을 약하게 줄여 뚜껑을 덮어 노릇하게
구워지면 뒤집에 다시 노릇하게 굽는다.
5. 적당히 썰어 소스를 뿌리면 된다.

소스는 돈가스 소스나 캐첩, 마요네즈도 괞찬아요.

[인철맘]

오호~~ 영양만점....
좋은 레시피 가져갑니다...