갈치 맛나게.굽는법 ~도와주세요
작성일 : 2011-02-25 16:05:16
999498
주부 칠개월차예요
생선들 몇번사서 구워보긴했는데 죄자 실패만해서
맛있고 촉촉 하게 굽는 법 어느정도가 다익은건지 팁좀 부탁드립니다 ^^
IP : 203.226.xxx.23
2 개의 댓글이 있습니다.
1. ....
'11.2.25 5:14 PM
(180.65.xxx.34)
갈치라면....일단 기름을 좀 두르셔야 맛있어요..자기 몸에서 기름 많이 나오는 꽁치나 고등어같은건 그냥 구워도 좋지만 갈치는 살이 연하고 담백해서 기름이 좀 들어가야하구요
후라이팬을 꼭...많이 달군 상태에서 기름 넣고...기름 달궈지면...갈치를 넣으시구요
갈치에 밀가루를 한번 입혀주시면 부스러지지 않고 고소하게 잘 구워져요
2. 전
'11.2.25 6:39 PM
(121.187.xxx.98)
갈치나 생선은 올리브유로 구워요~
그 후론 생선구이 걱정 끝.
그 전엔 밀가루나 찹쌀가루 입히고 했는데 그것도 안하구요.
비린내도 덜하는듯해요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 623500 |
결혼식에 오지 않은 친구들과 어떻게 지내시나요? 16 |
우정? |
2011/02/25 |
2,738 |
| 623499 |
갈치 맛나게.굽는법 ~도와주세요 2 |
잼병 |
2011/02/25 |
383 |
| 623498 |
이니스프리세일 |
kuznet.. |
2011/02/25 |
436 |
| 623497 |
李대통령 "개인장래 생각하면 청와대 있을 자격 없다" 2 |
세우실 |
2011/02/25 |
399 |
| 623496 |
노인들 백내장 수술을 두 번 할 수 있나요? 1 |
며느리 |
2011/02/25 |
269 |
| 623495 |
마트 쫄면의 최고봉은 무엇인가요? 11 |
쫄면좋아 |
2011/02/25 |
1,847 |
| 623494 |
[MB정부 3년] 종 합 - 한번 쫙~ 읽어보세요 2 |
총정리 |
2011/02/25 |
249 |
| 623493 |
파일업로드가 안된다고 뜹니다.. |
82장터 |
2011/02/25 |
81 |
| 623492 |
캐논 익서스 디카 가지신분 계셔요? 6 |
ㅜ |
2011/02/25 |
530 |
| 623491 |
간장게장의 간장 활용문의요 8 |
선우맘 |
2011/02/25 |
910 |
| 623490 |
리비아 前법무 "카다피, 생화학무기 사용 가능" 1 |
리비아 |
2011/02/25 |
137 |
| 623489 |
에서 일하고싶은데 어떻하면 되나요? |
대학 구내식.. |
2011/02/25 |
160 |
| 623488 |
잠이 너~무 많은 고2 딸, 한약으로 고칠수 없을까요? 6 |
잠이웬수 |
2011/02/25 |
664 |
| 623487 |
지하철 선반에 선물을 두고 내렸어요 ㅜㅜ 2 |
아까워 |
2011/02/25 |
487 |
| 623486 |
요즘 대세는 s전자 일 많이 시킨다고 지원하지 않나요? 9 |
?? |
2011/02/25 |
1,376 |
| 623485 |
땡큐맘 치킨 드셔보신 분 계세요? 4 |
으슬으슬 |
2011/02/25 |
344 |
| 623484 |
도움 부탁합니다. 안산 상록수로 이사갑니다. 어린이집... 2 |
굿바이서울 |
2011/02/25 |
152 |
| 623483 |
인테리어 문의 드립니다. |
인테리어 |
2011/02/25 |
133 |
| 623482 |
급..꼭 좀 알려주세요. 연금보험이요 3 |
궁금 |
2011/02/25 |
296 |
| 623481 |
오래전에 낙태비 빌려줬는데.. 20 |
.. |
2011/02/25 |
2,684 |
| 623480 |
애들 피아노 어디까지해야 후회없을까요? 8 |
늘푸르른~ |
2011/02/25 |
1,148 |
| 623479 |
드립커피와 에스프레소, 아메리카노는 어떻게 다른 건가요? 6 |
커피메이커 |
2011/02/25 |
870 |
| 623478 |
입원은 꼭 의사가 결정하는 건가요? 3 |
,,, |
2011/02/25 |
372 |
| 623477 |
15년동안 놓았던 피아노, 서른 넘어서 다시 배우고 싶어졌어요 :) 7 |
피아노! |
2011/02/25 |
640 |
| 623476 |
서울랜드 지하철역에서 한참 걸어가야하나요? 6 |
엄마는힘들어.. |
2011/02/25 |
276 |
| 623475 |
스팩얘기가 나와서...이런 스팩은요 13 |
마티 |
2011/02/25 |
1,673 |
| 623474 |
대전님들~~~ 문의드립니다~~ 2 |
대전 |
2011/02/25 |
325 |
| 623473 |
섬유유연제 얼마를 넣어야하는지 4 |
왜 냄새가 .. |
2011/02/25 |
616 |
| 623472 |
얼마를 벌면 맞벌이 안할수 있을까요? 26 |
** |
2011/02/25 |
2,530 |
| 623471 |
sk 브로드밴드 상담자.. 5 |
sk브로드밴.. |
2011/02/25 |
526 |
