김치에 발암물질 있나요?

[궁금해요]

밑 글중에 김치 일찍 먹으면 암걸린단 글이 있네요.

우리 둥이들 이제 3돌인데 김치 먹은지 1년 정도 됐어요.


문제는 다른 반찬은 거들떠보지도 않고 무조건 김치만 고집합니다.

일부러 김치 안놓고 먹곤 해요. (어른들은 먹기 힘듬)


어렴풋이 김치에는 발효균 유익한게 많아서 항산화 작용도 하고 항암 작용도 한다고 알고 있었거든요.

그런데 된장에 발암 물질 있다고 하던데요.

혹시..김치에도 발암 물질 있는건가요?

발암 물질이 있다면 어린 애들한테 먹이지 말아야하는거겠죠?


걱정되네요.

애들이 김치 킬러라...

[..]

이런저런 건강에 대한 기사들 다 믿으면 먹을거 하나도 없더라구요.
그냥 골고루 먹는게 최고같아요.

[.]

염분이 많아서 위에 안좋다는게 아니구요?

[..]

김치나 된장처럼 발효식품은 발효되는 과정에서 나쁜 물질이 사라집니다.
유산균이나 효모균이 발효시키면서 원래의 독성을 잃어버리게 합니다.

[아니에요]

걱정말고 맛있게 드세요..

[어린이용 김치]

사서 먹이시면 좋습니다.

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