요리 고수님들 답변 좀 부탁드립니다 ^^
작성일 : 2011-02-18 13:38:35
995584
제가 할라피뇨를 정말 좋아하는데요. 유리병 안에 든거요.
일주일도 안되어 한통씩 먹는데.. 그 안에 국물 버릴때마다 많이 아까운 거에요.
맛이 새콤하고 달달하고 짭조름해서 맛있긴 한데.. 원샷 할 수는 없고.. ㅠㅠ
하지만 이 국물을 어떻게 활용해야 할지는 저는 도저히 떠오르지가 않아 매번 버리기만 하거든요.
요리 고수님들 이거 어찌 활용방법 없을까요?? 깨끗한 젓가락으로 꺼내서 국물은 깨끗할거라 믿슙니당~
IP : 112.216.xxx.178
2 개의 댓글이 있습니다.
1. 그러시면
'11.2.18 2:02 PM
(180.231.xxx.61)
고기요리 드실때 부추랑 양파 썰어서 같이 버무려서 드세요.
장아찌 국물은 그렇게 이용한다고 하던데요.
할라피뇨도 국물에 매운맛 스며있어서 고기먹을때 좋겠어요.
2. 할라피뇨
'11.2.18 2:57 PM
(112.216.xxx.178)
아~하
고맙습니다. 꾸벅 ^^
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