떡볶이가 쉬운것 같으면서도 아쥬 맛있게 하기가 힘든거 같아요~~
혹시 맛있게 하는 노하우가 있으신 분들~~
!!!비법 살짝만 공개해주세요~ㅋㅋㅋ
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떡볶이 맛있게 하는 비법 좀 가르체주세요~
떡볶이 조회수 : 1,846
작성일 : 2011-02-11 23:13:36
IP : 116.33.xxx.145
12 개의 댓글이 있습니다.
1. 그냥
'11.2.11 11:18 PM (119.70.xxx.162)풀무원 떡볶이 소스 사서 하세요..ㅎㅎㅎ
2. 제 비법은요
'11.2.11 11:20 PM (222.235.xxx.101)미숫가루랑 사이다 조금 넣어요. 기본 양념에다가요.
그리고 양배추 채썰어 넣으면 맛있어요.3. 미식가
'11.2.11 11:23 PM (1.226.xxx.63)양배추 ,양파 , 대파잎 넣으시고
양념에 물엿이 키포인트여요~~4. .
'11.2.11 11:24 PM (125.177.xxx.211)진한멸치육수, 고추장, 설탕, 물엿 1:1:1 매운것 좋아하면 고춧가루 약간 추가요.
5. 매리야~
'11.2.11 11:24 PM (118.36.xxx.147)저도 양배추는 꼭 넣어요.
양파도 꼭 넣구요.
좀 달짝지근하게 하면 더 맛있어요.
어묵도 얇은 걸로..ㅋㅋ6. 얌
'11.2.11 11:39 PM (121.167.xxx.204)얼마 전 82를 휩쓸고 간 궁극의 떡볶이 비결..을 살짝 보완해서
고추장 : 고춧가루 : 설탕 : 소금 = 1 : 1 : 1.5 : 0.3 으로 해서 한참을 바글바글 끓이니 완전 맛나요.7. ..
'11.2.11 11:59 PM (211.112.xxx.112)진~~한 멸치 육수에 오뎅 필수..고춧가루 많이 넣으시면 깔끔하면서 매워요....
떡볶이는 달달~~해야 하니까 설탕도 좀 넣으시구요 간은 소금으로 맞춰야지 깔끔합니다..^^8. .
'11.2.12 12:04 AM (211.176.xxx.147)http://www.82cook.com/zb41/zboard.php?id=free2&page=126&sn1=&divpage=109&sn=o...
궁극의 비결을 바탕으로 레시피 명작을 완성시킨 82님 글입니다.9. 떡볶이
'11.2.12 12:18 AM (116.33.xxx.145)감사합니다~~전 간장을 넣었던거 같은데 간장은 넣으면 안되는거였나봐요..ㅋㅋ
10. 필수요소
'11.2.12 7:56 AM (118.35.xxx.96)멸치 우린물에,,양념은 윗분들말씀대로 하시구요. 필수로 넣어야 하는 두가지가 있어요!!!!!!!!!
바로 당근과 대파요 . 당근 채썰어서 넣고,, 대파도 꼭 넣어야 해요. 양배추보다 당근이 훨 깊은 맛을 낸답니다.11. ...
'11.2.14 10:36 AM (122.35.xxx.128)고추장,물엿,후추 마지막엔대파
12. 험
'11.2.17 5:00 PM (218.155.xxx.174)82 휩쓸고 갔다는 래서피는 제겐 너무 달듯 ..
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