생굴, 어떻게 보관하면 될까요?

[^^]

생굴을 하나로마트에서 배달시켰는데요.
생으로 초고추장 찍어먹을 거예요 ^^

남은 것은 그냥 냉장보관하면 되나요?
냉장보관시 얼마나 가는지...
그리고 냉장보관 한 후 며칠 있다가 냉동보관해야 하는지도 좀 알려주세요.

고맙습니다. ^^

[1]

냉동할 요량이면 냉장고 보관마시고 한시라도 빨리 냉동실에 넣으세요.
저도 김장때 통영서 대량으로 주문해서 김장 양념 보쌈으로 쓰고 남는거
바로 소분해서 냉동해뒀다 요즘 한 봉씩 꺼내 매생이굴국, 떡국에 넣어 먹네요.

냉동실서 나온건 횟감으로 쓰긴 뭐하고 익혀먹는덴 별 상관없어요.

[^^]

답글, 감사합니다.
제가 생굴을 너무 너무 좋아해서 며칠동안은 생굴로 먹고 싶은데요. 냉장보관가능시기는 어찌될까요?

[1]

냉장 보관하면 사흘은 괜찮지 않을까요?

[굴굴]

김냉에 냉장보관하시면 3일은 거뜬합니다.
명절에 그렇게 해서 넣어놨다가 먹었는데 괜찮았어요.

[..]

가락시장에서 새벽에 해산물 도매 장사합니다.
김치냉장고 일주일 보관가능합니다.그래도 찜찜하시면 하루 이틀 드실거만 냉장고 보관하시고
저 위분처럼 소분해서 냉동보관해서 된장국이나 무,두부넣은 해산물 탕국등등
끊여 드시면 됩니다.