생모짜렐라 치즈 어떻게 먹으면 맛날까요?

[모짜렐라]

하먼에서 나오는 생모짜렐라 치즈가 있어요
유통기한이 2월 4일까지라 빨리 먹어야하는데 어떻게 먹을지모르겠어요 ㅠㅠ
생각나는 건 카프레제뿐인데 토마토도 없고 발사믹도 없어요
다르게 먹는 방법 가르쳐 주세요
그냥 치즈처럼 빵사이에 껴서 먹으면 안되나요?
아님 그냥 치즈만...^^
조언 부탁드려요^^
그리고 새해 복 많이 받으셔요

[...]

전 그냥 뜯어먹어요. -.-;;;

[..]

잘라서 냉동에 넣으세요. 필요하실때 꺼내 쓰시고...
스파게티 위에 올려서 전 전자렌지 가급적 안쓰려고하니
면 뜨겁게해서 그 안에 넣어놓은 녹지요. 이런저런곳에 응용하세요.

[..]

http://blog.naver.com/rfiennes/30095849105

[제가]

제일 좋아하는 건데요...
후라이팬에 기름을 잘 닦은 후 (전 달걀 후라이용 제일 작은 후라이팬을 써요)
불에 올려 뜨겁게 데운 후에...
1센치 정도 두께로 썰은 모짜렐라를 얹어 지글지글 녹여요..
수분이 후라이팬 가에서 부글부글 끓으면 불을 중간으로 줄인 후에
뒤집게를 이용해 모짜렐라를 뒤집어요.
반쯤 녹은 상태라 흐물거리지만 잘 하면 뒤집어요..
그리고 나서 다시 부글거리기 시작하면 불을 쎄게 한 후에
치즈의 테두리가 갈색으로 살짝 누룽지가 될때쯤 불을 꺼요..
그럼.. 치즈는 완전히 녹았고 바닥에 살짝 누룽지가 앉았고....
그때 빵조각이나 아님 그냥 맨 포크로... 녹은 치즈를 살살 들어올려 돌돌 말아
뜨거울때 한입에 넣고 먹지요.. 쫄깃, 고소, 부드럽게......
그렇게 후라이팬 하나를 뚝딱...
빵조각을 포크에 찌른 후에 녹은 치즈를 묻혀 돌돌 말아 치즈범벅을 해서 냠냠.

[집에]

있는 제일 작은 팬에 감자 얇게 썰어서 올리고 그 위에 케첩이나
스파게티 소스 좀 투하한 후 모짜렐라 치즈 올려서 약불에 올려 구우시면
완전 맛있는 걸 드실 수 있습니다.

[떡볶이에]

넣어도 맛있어요~ ^^

[호호]

계란후라이에 가위로 잘라 올리면 괜찮네요.

[//]

피자만드실 때 생모짜렐라 쓰시면 정말 맛있구요.
파니니샌드위치 만드실 때 잘라 넣으시면 정말 맛있게 녹아요. ^^
빵 사이에 딸기잼이나 라즈배리잼 바르고 생모짜렐라치즈 넣고 겉면에 오일 조금 발라서 파니니만드시면~~ 어흡~~
달달하니 커피랑 같이 드시면 브런치로도 손색없어요.

[,,]

그냥 오리엔탈이나 발사믹 드레싱에 양상추, 닭가슴이나 크래미 넣고 샐러드요 ㅋ
귀차니즘을 극복한다면 치즈스틱...

[..]

저도 오리엔탈드레싱 사서 드시는데 한표! 뭐니뭐니 해도 카프라제~~ 토마토&모짜렐라&소스만 있음 근사해져요~

[.]

생모짜렐라면 녹여서 요리에 쓰긴 너무 아까워요.
조그만 한 덩이도 꽤 비싸잖아요.
야채거리 사다가 샐러드 해드시면 안될까요??

[참..]

김치볶은밥 해서는 깍뚝썰기 한 치즈를 올려 같이 볶아서
치즈와 볶은밥 눌은거 긁어먹는 맛이 또 별미죠...!!!

[건방진하룻강아지]

유통기간 지나면 버리세요. 개인적으로 인스턴트 음식은 선호하지 않는 편이라서..^^*