82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

개편이전의 자유게시판으로 열람만 가능합니다.

김치담글때 멸치액젓이랑 새우젓 같이 넣을경우

급질문 조회수 : 778
작성일 : 2010-09-14 14:24:28
보통 멸치액젓 사오면 겉에 8포기용 이렇게 써있잖아요
저희집은 보통 멸치액젓이랑 새우젓이랑 섞어서 넣는데요 이럴경우
만약 8포기의 김치를 한다고 했을때
멸치액젓 써있는대로 다 넣고 새우젓 또 넣고 이러면 짜지나요?
거기 써있는건 멸치액젓만 넣었을경우 8포기용이란 뜻인가요?
저는 그렇게 생각되어지는데 맞는지 틀리는지 확신이 안서요
새우젓이랑 섞어서 쓸려면
멸치액젓 반통하고 새우젓 적당량(ㅋㅋ) 이렇게 섞어서 쓰는게 맞나요?
어떻게 넣어야 할까요?
IP : 118.32.xxx.249
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 젤 쉬운 방법
    '10.9.14 2:29 PM (211.59.xxx.98)

    배추절여진것이 짜다면 맨입에 양념맛은 보통짜야하구요,,
    절여진 배추가 좀 심심한듯하며 양념이 짜야하요,,
    지금 먹었을때 적당하다하면 분명 싱거워집니다.
    파는 김치가 그렇잖아요,,
    사면서 맛봤을땐 입에 맞았는데 그런 김치는 삭혀두 김치찌개용도 안되는걸,,
    잊지마세요!
    모든 김치는 삭으면서 물기가 빠지는걸 감안해서 좀 짜게 담궈야한답니다!!

  • 2.
    '10.9.14 2:34 PM (116.32.xxx.31)

    윗분 말씀처럼 맛을 보면서 할수밖에 없을것 같아요...
    익으면 싱거워지기 때문에 약간 짠듯 담아야 합니다...
    제가 봤을때는 멸치 액젓 4분의 3정도하고 새우젓 적당량을
    섞으시는게 나을것 같네요...
    까나리액젓이 멸치액젓 대신 그것도 넣으면 좋을텐데요^^
    새우젓과 궁합이 잘 맞더라구요~

  • 3. 공주
    '10.9.14 3:49 PM (118.36.xxx.250)

    물론 짜서 못 먹지요
    배추김치 는 새우젓 이 더 들어거야 맛 있어요
    액젓 을 넣으면 감칠 맛이 나니까 조금 섞는다는 맘 으로 넣으세요 1/3정도
    그리고 좀 비싸더라도 육젓 쓰시면 좋구요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
576075 고양이 키우시는 분들~~~~~~정보 좀 주세요 17 지저분 2010/09/14 665
576074 왜 갑자기 블루베리가 난리이지요? 17 블루베리 2010/09/14 4,823
576073 90넘으신 할머니 집에서 하루종일 뭘하시면.. 14 답답 2010/09/14 1,519
576072 커트 잘하는 미용실?? J&J아시나요?? 1 일산에 2010/09/14 826
576071 믿습니까? 믿습니까?? 믿으십시요??? 5 ㅋㅋ 2010/09/14 636
576070 82하며 고구마줄기 벗겼어요~ 8 별걸 다 해.. 2010/09/14 782
576069 요즘도 ROTC 학군단이 일반 군대보다 나은가요? 1 군대 2010/09/14 422
576068 MB정부, 北에 쌀 대신 햇반 지원 검토 22 세우실 2010/09/14 1,539
576067 강하고 씩씩한 척 하면...도움도 못받고 이용만 당하는 것 같아요... 4 울고싶어요... 2010/09/14 716
576066 돌맹이 같은 껍질속에 밤모양 열매 11 6살 꼬맹이.. 2010/09/14 950
576065 어떤 안경테가 무난할까요? 7 안경잽이 2010/09/14 831
576064 큰애(5세)와 지내기가 너무 힘들어요 7 ㅡㅡ 2010/09/14 780
576063 급)월 급여가 ?이면 건강보험료는 얼마인가요? 3 죄송한데요 2010/09/14 662
576062 다시 태어나면 이런 외모로 태어나고 싶다 하는 연예인 있나요? 39 2010/09/14 2,360
576061 저는 왜 머리카락이 뒷목을 덮고있음 정신못차리게 더울까요? 14 더워.. 2010/09/14 1,143
576060 캄보디아 2ne1 이래요..들어보세요 2 ^^ 2010/09/14 457
576059 헤어 고수님들.. 디지털파마? 세팅파마? 열파마? 약파마? ㅠㅠ 4 . 2010/09/14 2,470
576058 중2 인데요.. 지난거 버려야하나요? 갖고 있을까요? 7 교과서 문제.. 2010/09/14 723
576057 오늘 간만에 양재코스트코 다녀왔습니다~ 13 쇼핑은 힘들.. 2010/09/14 2,515
576056 아들이랑 친구처럼 잘 지내는 엄마들 계세요? 비결좀 공유해주세요. 9 화이팅 2010/09/14 1,418
576055 아이한테 디카 보내도 될까요? 2 초딩 2010/09/14 170
576054 朴·韓 전 검사장 거짓말탐지기 거부, 제보자 정씨 고향 선배는 조사 받아 1 세우실 2010/09/14 278
576053 울산 봉계 한우마을에서 한우 드셨던 분~! 8 한우 최고 2010/09/14 1,462
576052 수시 평균 80:1 경기도권 대학 10억원 원서 수입 4 와... 1.. 2010/09/14 726
576051 어린이집 옮겨야될까요? 3 예가 2010/09/14 292
576050 초5, 엄마표 수학진도에 관해 질문드립니다..보아주세요 6 초5맘 2010/09/14 733
576049 전세 알아보니 4천이나 올랐는데 6 고민되네요 2010/09/14 1,597
576048 김치담글때 멸치액젓이랑 새우젓 같이 넣을경우 3 급질문 2010/09/14 778
576047 떡집놀이의 뜻은 무엇인가요? 4 알려주세요 2010/09/14 785
576046 이율높은 저축은행 알려주세요 3 로라 2010/09/14 1,002