불고기감 삼분의 이가 갈변됬는데 먹어도 되나요?
작성일 : 2011-01-28 22:40:04
985767
어제 사왔구요
덩어리째 둘둘말려져서 얇게 썰린 고기 있죠
랩으로 싸여서 있는거 사왔는데요
오늘 양념하려고 반을 딱 잘라보니
안쪽의 대부분이 갈변되있어요
냄새는 안나는데
이거 먹어도 되나요 반품해야 할까요?
IP : 122.128.xxx.141
4 개의 댓글이 있습니다.
1. 쇠고기는
'11.1.28 10:45 PM
(222.237.xxx.189)
외부공기에. 닿으면 선홍색으로 변하구요 안쪽의 갈색이 공기에노출안됐다는 뜻이예요
갈변이아니고 오히려 그부분이 선도가높은거예요 새빨간 겉부분보다는요
2. ..
'11.1.28 10:47 PM
(1.226.xxx.63)
백화점 한우코너에서 불고기감 사도
그렇더라구요.
겉만 보기좋은 붉은색이고 안은 갈색..
겉에 뭘 바른건지 원...
웬지 속은 느낌은 들지만
먹어도 이상은 없었어요..
3. 으항
'11.1.28 10:51 PM
(122.128.xxx.141)
오 두분 감사해요
양념할게요 ^^
4. 에구
'11.1.29 2:46 AM
(112.146.xxx.119)
고기 처음 사보신 것처럼 왜그러세여~
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