저도 떡국떡 질문요...

[...]

떡국을 낼아침 끓여야 되는데
생협에서 얼려진 떡을 샀어요
그것밖에 없어서요
이거 걍 끓는 육수에 바로 넣으면 되나요?
만두도 넣을건데
맛있게하는 방법 좀 갈켜주세요^^;;;

[저는]

전날 저녁, 바가지에 떡 담고 잠길 정도로 물을 넣어 냉장실에 두었다가
아침에 씁니다

[...]

헉~~~~
낼아침 시댁에서 끓여야 되거든요
지금 물에 넣을 수가 없어요
낼 아침에 물에 담궈(30분정도)
끓여도 될까요?

[..]

지금 물에 담궈 냉장실에 넣어놓고 내일 아침 물기빼서 시집에 가지고가 바로 끓이심 될것 같은데요

[다은맘 연주]

이미 얼려진 상태의 떡국떡과 냉동만두로 떡국을 끓일때에는 해동시키지 마시고 육수 팔팔 끓고 있을때 만두먼저 넣고 좀 끓인 후 떡국떡 넣으시고 끓이시면 좋아요...해동해서 끓이시면 다 풀어지니 떡 먼지 생각해서 냉동생태에서 살짝 흐르는 물에 가볍게 헹군후 바로 육수에 놓으셔야 해요~~

[냉동]

떡국떡 꺼내서 물에 한번 휙 헹궜다가 곧바로 끓는 육수에 넣음 되던데요

[^^]

냉동된 생협떡국 매번 냉동실에서 바로 꺼내 했는데
넘 맛없었어요. 그러다 냉장실에 미리 넣었다 다음날
끓였는데(해동된 상태) 쫄깃하니 괜찮았어요.
냉동된거 냉장실에서 전날 해동해먹는게 제일 낫네요