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생선 손으로 꼼꼼히 닦고 요리하세요?

요리 조회수 : 663
작성일 : 2011-01-27 18:38:30

어떻게해야되나요.

그냥 대충 물에 헹구기만해도되는건지

손으로 꼼꼼히 닦아내야하는건지 궁금합니다~
IP : 58.145.xxx.119
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1.
    '11.1.27 6:54 PM (211.207.xxx.10)

    흐르는 물에 씻어요. 그럼 되던데요.

  • 2.
    '11.1.27 7:00 PM (121.140.xxx.7)

    흐르는물에 살살 씻으시고 쌀뜨물에 담가두세요.
    생선비린내가 사라지고 생선살도 단단해져요.

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