3일정도 냉동한 전, 먹을때 어떤 방법쓰시나요?
작성일 : 2011-01-26 22:24:32
984597
제가 명절 전후로 많이 바빠, 오는 일요일에 전을 부쳤다가 설에 먹어야 하기에,
3일 정도 냉동실에 두어야 합니다. ㅠㅠ
일단 냉동했던거라 아무래도 맛이 떨어지겠지요..
조금이라도 맛이 덜 떨어지게 하려면 어떤 방법으로 데워야 할까요?
고수님들, 한 수 가르쳐 주세요. ^^
IP : 222.238.xxx.21
5 개의 댓글이 있습니다.
1. 다라이
'11.1.26 10:27 PM
(116.46.xxx.54)
냉동상태로 오븐에 넣어 7분쯤 구워요.. 바삭바삭 합니다(기름 안두르고)
2. 전
'11.1.26 10:27 PM
(122.38.xxx.90)
오븐에 데웁니다. 전들이 자신들의 몸에 들어 있던 기름들로 몸을 다시 데우며 맛있어집니다. 기름을 더 추가 하지 않아도요.
3. ..
'11.1.26 10:28 PM
(1.225.xxx.87)
냉동할때 랩으로 똘똘 잘 싸서 냉동하고
그대로 냉장실로 옮겨 하루쯤 해동해서
후라이팬의 약한불에 덥혀요.
4. ..
'11.1.26 10:28 PM
(1.226.xxx.63)
일단 미니오븐에서 녹인다음
후라이팬에 기름 약간 두르고 데워 먹어요.
갓 부친 전이 맛나다고 하지만
일케 먹어도 맛만 좋아요.
5. 명절전
'11.1.26 10:30 PM
(222.238.xxx.21)
컴퓨터 앞에서 대기하고 있었어요^^
한시름 놓았네요. 감사합니다. 하트~~
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