밤 맛있게 삶는 법 가르쳐주셔요
작성일 : 2011-01-26 15:50:32
984369
밤 포실포실하게 맛있게 삶는 방법 있을까요?
밤은 옥광이고 본래 참 맛있는 밤인데,
어쩔땐 포실포실, 어쩔땐 물밤처럼...
도대체 어떻게 해야 항상 항상 맛있는 포실 포실밤을 먹을 수 있는건지...
어떤 분은 삶지말고 찌라고 하는데,
쪄도 되나요?
밤맛있게 삶거나 찌는 노하우 가르쳐주세요
IP : 180.66.xxx.226
2 개의 댓글이 있습니다.
1. 밤찌기
'11.1.26 4:28 PM
(75.156.xxx.27)
몇일전 네이버에서 찾아본 방법입니다
냄비 5분의1만큼 물넣고 삼발이에 밤넣고 밤위에 굵은 소금 조금뿌린다
센불에서 끓기 시작하면 중간약한불로 줄이고 15분후 불끈다..
밤도 쏙쏙까지고 간도 베고 꼬들꼬들하고 맛있었어요
2. 밤이 좋아
'11.1.26 4:40 PM
(180.66.xxx.226)
그랬군요... 찌는 거였군요.
이런이런... 아까운 내 밤들...
오늘부터는 밤에 애들재워놓고 맛있게 쪄서
싸인보며 맛있게 냠냠하렵니다.
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