봄동을 두장 사왔는데요, 어떻게먹는건가요^^;;

[봄동~]

어제 마트갔다가 봄동을 파는데, 다들 열심히 골라가시더라구요.

저도 질수없다며ㅋㅋㅋ 일단 시험삼아 두장(700원 ㅋ) 사왔는데요

이거 어떻게 먹으면 맛있나요~

알려주세요^^

[삼순이]

두 장! 전 읽다가 두 짝(?)인가 했네요 ㅎ
겉절이 맛있는데 두 장 뿐이니 부족하겠고
된장국 끓이시면 어때요?
배추전처럼 전 부쳐도 되는데 두 장 뿐이라니..

그나저나 두 장인데도 700원!
스무 장이면 7천원인가요! ㅠㅠ

[..]

제일 쉬운 방법은 전 구워 드세요.
한장씩 떼서 배추전처럼 구으면 되는데 전 편하게
쫑쫑 썰어서 전 구워요. 그래서 한국자 떠서 부치니 편하던데요,

그리고는 생 것으로 무쳐먹으면 맛있어요.
새콤달콤...

그리고 남으면 국도 끓이고 , 삶아서 무치기도 하고 그래요.
전 봄동은 된장 조금 넣고 무치니 맛있던데요 .

[봄동~]

아.. 장이라고 표현했는데 포기라고해야하나요^^;;
암튼 한포기가 쫙 펴진상태요..ㅋ

답변 감사합니다^^

[봄동]

1장2장 이렇게 부르나요? 난~ 배추처럼 1포기 두포기 그러는데...^^
데쳐서 하얗게 나물로 무쳐 먹기도 하고 ,
고추가루 파 마늘 참기름 깨소금 액젓 넣어 칼칼하게...
이왕 데친거 윗님처럼 된장 넣어 조물조물~
생으로 겉절이...
시래기대신 봄동데쳐 국끓이기...
부침개 부쳐 먹기~등등 무궁무진...^^

[봄동]

멸치젓에 마늘, 고추 쫑쫑 썰어넣고, 고춧가루 넣어서 양념 만든후 쌈싸 먹음 밥도둑이에욤...

[미쿠]

무쳐먹고 된장국 끓여먹고 봄동에 부침가루 발라 반죽(달걀+ 부침가루+ 물+소금) 입혀서
부침개 해먹기

[미쿠]

지난번 키톡에서 보니깐 봄동을 잘깨 찢어서 반죽물에 넣어 부침개하는 것도 있더라구요
저는 그냥 한장씩 부쳤는데 잘라서 부침개 부치는 것도 간편할것 같아요

[...]

큰 겉잎 -> 된장국, 부침개
중간 잎 -> 쌈싸먹기
작은 속잎 -> 생으로 겉절이

[봄동의 매력]

요며칠
봄동 사다가 먹는데
봄동전 맛있어요.
배추전의 심심한 2%를 채워주는 맛~~

[고소한]

겉절이 무침 해 드세요.
소금,또는 액젖, 고춧가루, 참기름, 깨소금 넣고 살살 무쳐서 드시면 꼬~소 하고 맛있는
밥 도둑 됩니다~

[무명씨]

삼겹살 구워 상추대신 봄동으로 싸먹으면 쥑입니다.
상추처럼 부드럽진 않지만 씹는 맛도 있고 고소한 맛 때문에 봄동 나오는 철이면 일부러 삼겹살을 구워먹곤 했어요. 지금은 해외에 나와있는지라 먹고 잡어도 못 먹지만. ㅠㅠ