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쌀튀밥 튀기려면 어떻게 준비해야 하나요?

... 조회수 : 645
작성일 : 2011-01-19 21:12:44
쌀로 튀밥을 튀겨보려는데, 씻어서 말려야 할지 아님 그냥 갖다 줄지 모르겠어요.

쌀양이 8키로정도 되는데 너무 많을까요. 보통 몇 배로 늘어나나요.

콩도 씻어서 말려야 할지 행주질만 해야 할지.. 보통 어떻게들 하시는지...

고수님들 도와주세요.
IP : 210.182.xxx.64
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '11.1.19 9:22 PM (183.107.xxx.227)

    씻지 마시고 그냥 가져가세요.
    한 번 튀길때 4㎏정도 들어가니 두 번 튀겨야 겠네요.
    4㎏튀기면 30㎝*60㎝크기 비닐봉투에 한가득 됩니다.
    흔히 시장에서 고추비닐이라 불리는 파란봉투요. 채소들 한 관 담을 수 있는.

  • 2. 쓸개코
    '11.1.19 11:22 PM (122.36.xxx.13)

    제가 뻥튀기 할아버지한테 맡긴적이 있는데요
    그 큰깡통 있죠? 큰깡통에 쌀 한가득 담아 한번 기계 돌리는데 4천원이었어요.
    동네마다 틀릴수도 있어요 그리고 전 안씻고 갖다드렸어요^^

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