미국에서 구하기쉬운 당뇨환자나고혈압환자를 위한 식품 알려주세요

[궁금이]

친정아버지와 언니가 ( 당뇨 ) 환자세요
미국에 계셔서 음식 조절하시가 불편합니다 ( 한식위주의 식단만 고집하세요 )

미국에서 한식으로 드시기 비싸잖아요

미국에 흔한 식품, 채소위주로 식단을 짜서 보내드릴려구요
검색하니 오크라, 오트밀죽 을 검색했는에 더 아시는거 있으면 알려주세요
먹는방법도요
감사합니다 ~~ ^^

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미국에도 한인슈퍼 있어서 큰 문제 없는데요...혹시 없다면...시금치, 오이, 양배추, 양상치, 완두콩 등등 야채는 흔하구요, 냉동야채도 괜찮을 것 같은데요, 생선도 냉동생선은 많아요. 오히려 냄새도 덜나고 좋아요. 흰살생선 해동해서 소금, 후추 뿌려서 오븐에 그대로 구우면 맛있어요. 신선한 야채, 과일에 올리브오일+발사믹 식초 뿌려서 먹는 걸 기본으로 하시구요...감자도 많고...

[페퍼민트]

음..당뇨면 음식 섭취후 같은 양을 먹고도 적게 당을 발생시키는 음식 네이버에 조사해 보셔요.
예를 들어 백미밥은 같은 양이라도 고구마와 감자 보다는 혈당을 배로 높입니다.
과일도 토마토 드시게 하구요. 밀가루나 쌀처럼 백색은 혈당을 많이 높여요. 잡곡은 소화가 느려 혈당을 천천히 올려요. 잡곡류와 견과류 좋구요. 또 감자 고구마 좋구요. 그리고 채소는 다좋구요. 당뇨환자는 단백질이 계속 손실 되므로 소고기나 달걀 이런 양질의 단백질을 꾸준히 섭취 하시라고 하세요. 장조림이나 이런걸해서요. 혈압있으심 음식 전체적으로 싱겁게 드시구요. 그리고 당뇨나 혈압은 꾸준한 걷기 운동 최고입니다. 음식을 드시되 골고루 가리지 말고 드시고 한꺼번에 많이만 안드심 되요. 적당히 하루 4-5번 나누어서 드시고 하루 한시간씩 꾸준히 걷기 운동으로 혈당 관리 하면 되요. 운동 안하면 식이요법만으로는 혈당을 조절하기 힘듭니다. 걷기 운동 나가실땐 항상 사탕이나 초코렛 주머니에 가져 가시고 요. 운동중 저혈당 빠지면 갑자기 어지럽고 땀나고 쓰러집니다. 그때 얼른 당을 섭취해주면 괜찮아 집니다.

[캐나다]

사시는 곳에 차이나 타운 없나요? 아니면 중국수퍼마켓이라도..
굳이 한인수퍼가 아니라도, 우리식단에 쓰이는 야채를 손쉽게 구하실수 있어요.