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일반 마트에서 어묵...어떤거 사드세요?
부산어묵이란 이름으로도 여럿이고 포장도 다 비슷해보이고 같은 회사에서도 여러가지가 나와서 뭘 골라야할지...근데 여기 게시판에서 본 환공어묵이란거...어쩐지 낯익다했더니 울동네 지에스수퍼에서 사먹었던 표고버섯어묵이 환공어묵이더라구요.
근데 환공어묵은 잘 안보이고...자주 가는 마트엔 없어요.
그냥 보통 씨제이나 삼호 이런 회사들께 많죠...
어떤 어묵이 맛있나요?
1. 전
'11.1.17 3:30 PM (121.141.xxx.119)풀무원꺼 사다먹어요.
2. 전
'11.1.17 3:31 PM (58.145.xxx.119)cj꺼요
3. 이름은
'11.1.17 3:32 PM (211.217.xxx.65)기억 안나는데 저는 뒤에 제조원 표시에 부산 장림에서 만든 거 샀어요..(단순ㅋㅋ)
4. 저는
'11.1.17 3:32 PM (119.70.xxx.162)풀무원
cj는 뭘 만들어도 믿음이 안 가요..-.-5. 척추
'11.1.17 3:35 PM (119.71.xxx.22)cj는 포도씨유때문 아닌가요?
6. 헐...
'11.1.17 3:36 PM (58.145.xxx.119)cj에서 뭔가 문제있었던적있나요?
먹는거라 조심스러운데 문제있었던거면 이용안하려구요7. 매리야~
'11.1.17 4:03 PM (118.36.xxx.72)홈플에서 나오는 부추어묵이랑 부들어묵이요.
홈플 pb상품이라 말들은 많지만
맛 좋아요.8. 오홋
'11.1.17 4:08 PM (124.53.xxx.8)pb상품 제외한 최대한 얇은거요.. 도톰한 어묵은 아무리 비싸고 좋은 조기? 뭐 이런걸로 만들었대도 볶아놓으면 맛이 없더라구요.. 기왕이면 안에 야채들어있는걸로.. 뜨거운물에 한번 데치고요..
9. ..
'11.1.17 4:10 PM (116.39.xxx.42)밀가루,msg,보존제...가급적 안 들어간 걸로 찾아요.
풀무원, 씨제이도 있고
어느 회사인지 몰라도 '손수'라는 브랜드에서도 나오던데요(이건 밀가루는 쓰지만 5가지 화학제품이 안들어있어서).
저희동네 수퍼엔 몇가지 없던데, 가끔 백화점 어묵코너에선 위 브랜드에서 꽤 다양하게 나오더군요.10. 저도
'11.1.17 4:20 PM (118.33.xxx.70)풀무원 먹습니다. 탕으로 끓여먹어도 쫀득하니 맛나고, 볶아먹어도 퍼지지 않아서 좋아요.
무엇보다 다른 제품들에 비해 조미료나 방부제가 없어서 풀무원어묵을 더 좋아해요.11. 음
'11.1.17 4:26 PM (203.244.xxx.44)저는 동원걸로..
12. jk
'11.1.17 4:28 PM (115.138.xxx.67)cj거 빼고 전면에 HACCP 마크 있는거 사다먹죠.
보통은 대림꺼 아니면 홈플제품을 먹죠...
HACCP마크가 뭐냐면 제조과정의 국가기준이 있고 그 기준을 넘어선 제품에 부여하는 마크입니다. 제품 전면에 빨간색으로 HACCP 인증이라고 되어있어요.13. 전~
'11.1.17 4:36 PM (211.211.xxx.171)안 먹어요~~ 저번에 어묵 재료가 너무 지저분하다고 방송에 난온뒤로는 안먹네요..근데 원래부터 어묵을 안좋아해서 아쉬울건 없구요...가끔 애들이 어묵사달라고 하긴해요..초록마을꺼 한번씩 사서 주는데 제가 안좋아하니, 애들도 안먹이게 되네요..
14. 뒤면에
'11.1.17 4:38 PM (122.128.xxx.34)원재료명을 보세요.
어육 70~80%정도면 좋은 어묵입니다.
대부분 어육함량을 아예 적어놓지않은곳도 많아요.
그건 어육함량이 내세울정도로 들어있지 않다는 거겠죠?
50몇프로만 되어도 어육함량 몇프로라고 써 놓거든요.
그러니 어육대신 더욱 더 많은 각종 첨가물로 맛을 낸답니다.
어욱함량 확인후, 첨가물 종류가 적은것 고르시는게 제일 좋아요.
이건 대림에서도 나오고, cj에서는 연보라색 포장으로 주로 나오죠.
어묵이나 쏘세지는 뜨거운 물에 한번 퐁당 튀겨내는걸로 각종 첨가물이 많이 제거 되는거 아시죠??15. ..
'11.1.18 2:25 AM (116.39.xxx.114)cj는 만두파동,급식파동등...식품파동 있을때마다 꼭 껴 있는 식품회사예요
얼마전엔 두부에다 전기로 못된짓하다 걸려서 이젠 두부도 안 쳐다봅니다.