꿀에 재운 수삼에 곰팡이가 피었어요. ㅠ

[어쩌나요?]

얼마 전 수삼을 깨끗이 씻어 말린 후
납작썰기해서
꿀을 넉넉하게 부어 재워놨는데..

너무 꽉 밀봉을 해서일까요?
보름만에 열어보니
위게 곰팡이가 피어있네요. ㅠ

얼른 곰팡이 핀 부분을 덜어버리고
뚜껑만 덮어놨는데
그냥 먹어도
괜찮을까요?

[...]

꿀도 수분이 많고 수삼도 수분이 있는 상태라 곰팡이가 당연히 펴요.
위에 거둬내고 얼른 드세요.
냉장고에서도 계속 피니까 냉동실넣어두고 드세요.
꿀은 딱딱하게 얼지 않아요.

[원글]

아이고, 이렇게나
빠르고 명쾌한 답글 주셔서
정말 고맙습니다! ^^ 꾸벅!
좋은 하루 보내시길 바랍니다! ^^

[근대요]

수삼하고 꿀이 궁합이 안좋다고 하던데
나만 그렇게 알고 있는지요?
전 수삼강판에 갈아서 꿀에재워놓고 우유에 한스픈씩
타 먹는데 누가 인터넷에서 안좋다고들 한다고 해서 안먹거든요

[참좋은세상]

수삼과 꿀은 둘 다 열을 발생시켜 주는 재료들로,
궁합이 안맞는다는 것은 잘못된 정보입니다.
몸을 보할 수 있는 식품들이니 안심하고 드십시오.

[**]

알아보니. 바로먹는것은 좋은데
수삼을 꿀에 재워두면 독성이 발생해서
안좋다고 하네요.