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김치만두 빨갛게 하려면 어떻게 해야 하나요?

궁금해요 조회수 : 800
작성일 : 2011-01-12 13:04:07
작년 설에 이어 올해도 만두속을 제가 해 가기로 했는데요.

작년에 제가 해 간 만두속을 보고는 시어머니께서 왜 이렇게 허옇냐고 하시더라구요.

저는 친정에서 배운대로,, 제가 해 먹던데로 만들어 간 거였는데..


제가 어떻게 만들었냐면요..

김치속(무채와 양념)을 다 빼구요 쫑쫑 썰어서 꼭~ 짰습니다.

다른 재료는 뭐 두부, 숙주, 돼지고기 그런 것들이구요.

저희 시어머니 보시기 좋게 빨갛게 하려면 어떻게 해야 할까요?

82님들의 조언 부탁드릴게요~~
IP : 58.236.xxx.116
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ....
    '11.1.12 1:06 PM (58.122.xxx.247)

    고추가루가 들어갑니다

  • 2. 싸인
    '11.1.12 1:29 PM (118.216.xxx.241)

    김치헹굴때 대충헹구면 빨개지지않나요?

  • 3. ..
    '11.1.12 1:32 PM (175.115.xxx.69)

    아! 만두만들기가 얼마나 힘든데
    허옇다고 그러시나요.
    하나하나 손이가고 만들긴 어려워도 먹기는쉽지만...
    김치를 너무 꼭 짜도 맛이 읍어요. (너무 꼭짜지 말아보세요)
    참 이쁜 며느리네요.

  • 4. 고추가루
    '11.1.12 1:34 PM (219.241.xxx.176)

    원래김치가 국물꼭짜면 허였습니다
    그럴때 고추가루 좀첨부하세요

  • 5. ,
    '11.1.12 1:36 PM (182.209.xxx.135)

    김치너무 꼭~짜면 맛없어요
    고춧가루 더 넣어주면 색이 곱게 나구요,,,저희식구는 매운거 싫어해서 패쓰해요
    그리고 김치속 그대로 넣어도 맛있어여

  • 6. 원글
    '11.1.12 2:04 PM (58.236.xxx.116)

    아.. 저는 꼭 짜지 않으면 만두속에 물 생기는 줄 알고 항상 있는힘을 다해 짰는데.. ㅋㅋ 적당히 짜고 고추가루도 좀 넣어봐야 겠네요. 답글 감사해요~

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