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바질 생잎..파는 곳...있을까요??

바질 조회수 : 2,142
작성일 : 2011-01-10 17:12:30
바질생잎이 필요한데요

아무래도 구하기 힘들지 알지만서도, 혹시 자게님들이라면...생바질 구입처를 알수 있을꺼 같아서

올려봅니다.

직접 가기는 좀 어려운 상황이라..인터넷 주문 가능한곳 있을까요?

그리고 혹시 많이 주문하게 되면, 바질잎은..어디에 어떻게 보관해야...싱싱하게 생으로 먹을 요리에

사용하기 좋을까요?

잎을 따낸거라서,  금방 시들해지고, 병들면,,생잎으로 먹기는 어렵자나요...?

생잎을 냉동보관했다가, 해동해서, 끓이지 않는 요리에 사용해도 탈이 안날까요?

조언좀 해주세요~~~
IP : 211.207.xxx.249
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '11.1.10 5:14 PM (121.181.xxx.124)

    인터넷으로 주문하시려면 그냥 화분을 사시구요..
    저는 냉동했다가 다져서 카프레제 해먹어요..
    그냥 이마트 가면 한봉지에 천원하는게 겨울엔 그거 사다먹어요..

  • 2. 저 봤어요
    '11.1.10 5:17 PM (210.109.xxx.242)

    신세계슈퍼에서도 봤어요.. 가락시장에도 양상치파는 가게에서.. 허브 다 있더라구요

  • 3. 씨앗
    '11.1.10 9:15 PM (58.140.xxx.216)

    당장 필요한거면 화분 사셔도 되긴 한데, 얼마 되지 않구요.
    차라리 이마트에서 파는거 사다 쓰시는게 더 저렴해요.

    올 여름에 바질 씨앗 사다가 심어서 지금까지 잘 기르고 있는데,
    햇빛 잘들고 물만 잘 주면 쑥쑥 잘 커요.
    가까이 사시면 씨앗 나눠드리고 싶네요. 바질 잎도 따 드리구요 ^^

    생으로 보관하기는 직접 기르지 않는이상 힘들구요. 수분이 없으면 금방 시들어요.
    말려서 보관하셨다가 가루로 사용하시는게 잴 나을듯.
    (생바질 사서 말리실바엔 차라리 가루로된 바질을 사시는게 낫겠네요..)

  • 4. 롯데
    '11.1.10 10:09 PM (125.177.xxx.169)

    저도 얼마전에 똑같은 질문 올렸는데 ^^;; 롯데백화점에도 야채 코너 가면 있답니다.

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