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휘핑크림으로 스프 끓여도 괜찮을까요?

휘핑크림 조회수 : 515
작성일 : 2011-01-08 13:49:57
베이킹하고 남은 휘핑크림이 있는데, 스프 괜찮을까요?
스프할 땐 보통 생크림(서울, 덴마크)이라 되어있는 걸로만 했었거든요.
휘핑크림은 좀 당분도 있고해서...
요리고수님들  부탁드릴께요~
IP : 180.65.xxx.227
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '11.1.8 2:30 PM (121.187.xxx.98)

    단맛이 없어야 하고,
    동물성지방(뒷부분에 유지방 **%)라고 표시된 것이어야 합니다.
    베이킹용이나 요리용이나 다른건 아니지만,
    요리엔 동물성생크림만 씁니다..

  • 2. 휘핑크림
    '11.1.8 3:21 PM (180.65.xxx.227)

    찾아보니 사용해도 되겠네요.
    감사합니다^^

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