유통기간 지난 金두부 그냥 먹었어요

[두부]

요즘 너무 비싼 두부를 유통기간 지나게 만든 간큰 주부

그냥 두부찌게해서 저 혼자 점심 우적 우적 먹었네요

아~ 비싸

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상하지 않았으면 먹어도 되던데요??

[저도]

두주 지난거 먹어봤는데 괜찮았어요^^::: 두부값이 너무 비싸서리...

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그런데 꼭 그렇게 포장된 두부먹어야하나요 ?
포장 두부를 전 오히려 더 안믿는지라 그냥 판두부 (매일 금방만들어 식기전에 배달되는 ..)먹는데 우리동네는 아직 큰거 900-1200원이면 사거든요

그리고 두부 원래 옛날 집에서 만들어 먹을때 물에담가두고 한달내 먹었습니다

[두부는]

유통기한이 많이 지나도 쉰내 안나면 먹어도 된다고 하더라구요.

그리고 판두부는 대부분 수입산대두(유전자조작 콩일 확률이 대부분)여서 꺼려져요.
예전에 유전자콩을 쥐에게 장기간 먹였더니 쥐의 뇌가 아주 크게 부풀고 기형이 된 실험을 본적이 있어서 가능한 콩식품은 국산으로 먹어요, 좀 비싸두요..
또 예전에 82에서 판두부에 관한 글을 읽었는데, 직접 보신분들도 많았고 그 제조과정이 불결한곳이 많대요, 비둘기 날아와서 먹어대고 어쩌고하는 글보고는 판두부는 영~꺼려지더라구요.

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전 유통기한지난 우유 마셨어요..
괜찮은듯 해요.. 설대비해서 물가가 오른다는데.. 걱정입니다..

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저도 예전엔 두부 유통기한 꼭 지켜서 먹었는데 유럽에서 파는 풀무원두부보니 유통기한이 한달이 넘더군요..
그래서 지금은 유통기한 지나도 상하지 않으면 먹어요..
크게 문제 없었습니다.

[노트닷컴]

육류나 어패류 같은 것은 문제가 되지만 가공식품은 유통기한 살짝 넘겨도 크게 상관 없습니다.
단, 보관방법이 고온다습 직사광선 위주라면 유통기한도 아무 의미 없습니다.

[노트닷컴]

참고로 우리나라는 유통기한에 매우 엄격한 편입니다.

[궁금]

근데, 왜 두부가 금두부에요??
요즘 두부가 올랐나요?
그렇지 않아도 지난주 마트가서 두부사려고 했더니, 모두다 묶음으로만 팔길래
안사왔는데...

[저도]

가끔 두부 사놓고 기한 살짝 지나면 간장넣고 팍팍 졸이는 두부조림 해먹었는데 별 탈 없더군요
그래도 2011년도에는 식재료 사놓고 묵히는짓 하지 말아야지 결심하고 있답니다 ㅠ

[유통기한]

그거 지나도 냄새나 맛만 변하지 않으면 상관 없다고 생각합니다.
버리기엔 요즘 물가가 너무 올라 모든게 금이 돼버렸어요.