말린 우럭...구이 맛있나요?

[말린 우럭]

말린 우럭을 구매하려고 하는데요

혹시 드셔보신분 계시면.....말린 우럭..기름에 구워 먹는거...어떠한 맛일까요?

말린 서대....와 비슷할까요?

비릴까요?

구매 고민중입니다~~

맛 경험 있으신분들....조언의 손길을~~~

[가격]

그게요...말린우럭 맛이 가격에 따라 다르더라구요
제가 시장에서 만원에 몇마리 하는거 사다 구웠는데 너무 비리고 맛이없어 도저히 못먹고 다 버렸어요..
근데 지인이 섬에서 잡아서 말린거라고 정말 맛있는 우럭이라 그래서 비싼가격에 샀는데 그건 안비리고 맛있었어요. 옥돔이랑 비슷하다고 할까..?
암튼 생선은 싱싱하고 좋은 재료로 만들면 맛있는거 같아요.

[저흰]

말린우럭 물 조금 넣고 팬에 우럭놓고(짜다 싶음 윗분말씀처럼 쌀뜨물에 담궛다가 )
고춧가루랑 쪽파 올려서 쪄서 먹어요
충남 지방에선 잘 드시나봐요
잘 말려진것은 맛있는데 오래된것은 비린내 납니다.
결혼하고 이거 하는게 비위상했는데 (난생처음 해보는거라 생선냄새 나더라구요)
근데 신랑이 좋아해서 시댁 시장가면 꼭 삽니다.

[남편이..]

말린 생선을 좋아해서 자주 사먹습니다.
우럭 말린거 맛있긴 한데 먹을만한건 조금 비싸지요..
윗분 말씀대로 쌀뜸물에 담갔다 하시면 비린내랑 짠맛이 좀
덜하구요,,,
저희는 낮은불로 굽다가 마지막에 양념장을 얹어 구워 먹어요.
그냥 쪄 먹어도 맛있구요...