사골인줄 알고 끓였더니 도가니랑 우족일때..
작성일 : 2010-12-31 18:41:34
971691
사골을 잡뼈랑 고기랑 해서 겨울에 한번정도 먹어요.
벌써 한 4년해봐서 사골끓이면 잡내없이 국물뽀얗게 잘하는데
이번엔 배달시켰더니 도가니랑 우족, 잡뼈 이렇게 왔나봐요
일단 양이 많아 반만 끓였는데
영...국물이 뽀얗지 않아서 봤더니
도가닌가봐요. ㅡㅡ;;;;;;
3시간째 고았는데... 국물은 여전히 우유색이 아닌 도가니탕 색이구요..
이거 도가니 건져야겠죠?
건져서 발라낸다음 나중에 먹을려면 냉동실에 넣어두면 되나요?
도가니는 귀찮아서 사골로 내내~끓여먹었는데
난감하네요... 도가니는 처음인데 살 안발라내고 그냥 끓여대면 어떻게 되나요?
먹는방법 알려주세요..ㅜㅜ 간장도 집간장밖엔 없는데...소스는 어케 만드나요? 겨자도 없어요.
IP : 211.243.xxx.251
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 608552 |
법인카드 공개결정, "역시 김두관!" 9 |
하얀반달 |
2010/12/31 |
784 |
| 608551 |
탁상달력 필요하다고 글 올려주신 충남 금산 사시는 분~! 4 |
매리야~ |
2010/12/31 |
598 |
| 608550 |
자궁 폴립 레이져 시술 받으신 분 계세요? 3 |
ㅠㅠ |
2010/12/31 |
537 |
| 608549 |
요즘 혼자 막나가는 KBS 1 |
좋은방송 |
2010/12/31 |
503 |
| 608548 |
급질)) 무쇠나라꺼 바닥평편한 팬을 인덕션에 사용해도 될까요?(냉무) 2 |
... |
2010/12/31 |
372 |
| 608547 |
신대방동 근처에 초등영어학원 추천좀 해주세요 |
영어 |
2010/12/31 |
322 |
| 608546 |
주택청약저축을 해지할까요? 연금보험을 해지할까요? 5 |
해지 |
2010/12/31 |
1,193 |
| 608545 |
묵은지로 김치만두 만들어도 되요? 5 |
김치만두 |
2010/12/31 |
780 |
| 608544 |
본인 외모에 대해 맘에 안 드는 점 하나씩 있으신가요? 16 |
dd |
2010/12/31 |
1,187 |
| 608543 |
you like to 와 you'd like to 의 차이점이 뭘까요? 7 |
.. |
2010/12/31 |
2,074 |
| 608542 |
낼 롯데월드가면 사람많을까요? 2 |
어쩌까나 |
2010/12/31 |
449 |
| 608541 |
새로 임명된 감사원장 3 |
ㅇㅇ |
2010/12/31 |
624 |
| 608540 |
채식 쉽게 생각하면 큰코 다칩니다..... 5 |
gma |
2010/12/31 |
2,250 |
| 608539 |
치킨집 오늘 대목인가요? 4 |
또래오래~ |
2010/12/31 |
1,306 |
| 608538 |
내일부터 각오해야 할 일이... 2 |
사랑이여 |
2010/12/31 |
580 |
| 608537 |
친구사이에 전화받을때 사무적인 멘트~ 7 |
심리궁금 |
2010/12/31 |
1,756 |
| 608536 |
기발한 해결책 없을까요? 5 |
어쩌나 |
2010/12/31 |
594 |
| 608535 |
올해 마지막날인데 심심하네요..ㅠㅠㅠ 3 |
심심해 |
2010/12/31 |
486 |
| 608534 |
DHC 비타민 C 에센스 써보신분 많이 좋나요 8 |
오홍 |
2010/12/31 |
1,156 |
| 608533 |
안면경련 잘 치료하신 분 계신가요? |
조언과도움을.. |
2010/12/31 |
211 |
| 608532 |
혼자 고기먹는사람 글보고 저도 한번... 6 |
아이리스 |
2010/12/31 |
1,460 |
| 608531 |
MB낙하산’사장들의 추태, 대단하더이다~ 2 |
진상연기 |
2010/12/31 |
804 |
| 608530 |
계류유산에 대해.. 2 |
bb |
2010/12/31 |
445 |
| 608529 |
24k 골드바 구입할 때요... 2 |
황금 |
2010/12/31 |
1,136 |
| 608528 |
장갑중에 제일 따뜻한 장갑 추천좀 해주세요. 8 |
장갑 |
2010/12/31 |
1,622 |
| 608527 |
이런경우에는?? 2 |
맛있는 김치.. |
2010/12/31 |
254 |
| 608526 |
사골인줄 알고 끓였더니 도가니랑 우족일때.. |
난감 |
2010/12/31 |
332 |
| 608525 |
한식세계화이사장이 누구인줄아십니까 8 |
이럴수가 |
2010/12/31 |
2,402 |
| 608524 |
우리 팀장님 시크릿가든에 빠져서 ㅋㅋㅋㅋㅋ 4 |
차도남 |
2010/12/31 |
1,707 |
| 608523 |
학교 비교 좀 해주세요. 4 |
학교 |
2010/12/31 |
865 |
