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수삼이 몇년근인지 어떻게 아나요?

구별법 조회수 : 368
작성일 : 2010-12-26 11:13:17
좋은 삼을 많이 얻어왔는데
이웃 언니가 그걸 보고
싸구려 삼이라고 하네요. ㅠ

좋은 삼 구별법은 뭔가요?
IP : 122.34.xxx.19
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '10.12.26 12:01 PM (211.234.xxx.31)

    뇌두를 보면 몇년근인지 알수있습니다
    새순이 한해 한개씩 올라오니 새순올라온 흔적을 헤아려 보세욧

  • 2. 헉....
    '10.12.26 12:04 PM (121.124.xxx.25)

    그 언니라는분 배가 쫌 아프신가보네요
    인삼의 년수를 정확히 구분해 낼 방법은
    없다고 합니다.
    주신분께서 몇년근이라고 하셨는지요?
    그냥.....주신분이 말씀하신 그 나이가 맞다....라고
    생각하시고 드세요~
    그럼 의심하시고 드시는 것 보다 약효가 훨씬더
    좋을 거예요 ^^
    흔히 인삼의 나이를 뇌두(싹나오는 부분)를 보고
    구분한다고 하는데...사실은 그것도 정확한 방법은
    아니랍니다. 작년에 싹이 나온 그 부분에서 올해 또
    싹이 나올수도 있다고 하더라구요

  • 3. 원글
    '10.12.26 12:11 PM (122.34.xxx.19)

    헉님, 그러게요.ㅎ
    대전에 발령이 나서
    근처 금산에 사시는 분이
    직접 가져다 주신 삼이라는데...

    ... 님 아무리 봐도 진짜 잘 모르겠네요. ㅠ

    깨끗이 씻어서
    꿀에 재워둬야겠네요. 행복한 일요일보내시길 바랍니다! ^^

  • 4. 뇌두
    '10.12.26 12:32 PM (114.202.xxx.120) - 삭제된댓글

    뇌두를 보면 몇년근인지 알수있어요 인삼농사지으시는 분이 알려주신건데요 뇌두가 3년부터 생겨서 하나면 3년~ 2개면 4년~ 3개면 5년~ 4개면 젤로 치는 6년근이에요! 보통 홍삼을 내려드실꺼면 6년근이 젤 좋다하구요 그냥 삼계탕등에 넣어드실껀 4~5년근,그냥 물끓여드실꺼면 3년근정도가 적당하다네요 저두 수삼을 사서 직접 해먹는지라 공부한 내용이에요... 직접 자를때도 칼보단 대나무칼로 썰어야 좋다네요 꿀에 재워도 되고 없으면 설탕에 재워도 되구요 대추나 생강등도 함께 얇게 저며 담금하세요 맛도 효능도 더 좋으실꺼에요^^

  • 5. 육년근
    '10.12.26 2:06 PM (220.118.xxx.241)

    육년근이라고 자신있게 말하면 거짓말이라고 생각하래요
    요즘엔 육년근 없다고 그냥 좋은 걸로 보낸다고 하면
    믿고 사라고 해요. 금산인삼 말이죠
    파는 사람을 믿고 사는 게 제일인 것 같아요
    저는, 중국산과 국내산 구별도 못하거든요
    믿을만한 금산사람을 알아두는 게 최고인 듯

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