훈제오리와 어울리는야채는뭐가있을까요?

[혀누친구]

훈제오리에 곁들일 야채가 뭐가좋을까요?

[.]

모든 쌈채소. 그리고 미나리랑 잘 어울려요.

[식당에서는]

삼겹살집에서 나오는 야채 비슷하게 나오더라구요
무쌈도 같이 먹기 좋구요 깻잎같은것도 어울리구요 깻잎이나 양파장이찌같은 종류도 다 잘어울려요

[.]

묵은지요

[..]

부추가 잘 어울려요

[^^]

무 채썰고 부추랑 고추가루 조금넣고 양념해서 먹으니 정말 맛나더라구요..
비슷한 레시피 알려드릴께요...^^
http://blog.naver.com/aristata73?Redirect=Log&logNo=110042926039

[혀누친구]

댓글들 감사합니다.

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부추랑 양파 얇게 채썬거요^^

[양파를]

얇게 채 치시고 부추는 되도록이면 영양부추나 호부추 사시면.. 참 잘어울려요
저는 양파랑 영양부추 2가지 섞고. 오리도 얇게 썰어 오븐에서 살짝 구우면 기름나오거든요
그 기름이랑 오리랑 통채로 야채위에 올려요..
아주 럭셔리 해보여요.. 머스타드 옆에 따로 내고

[ㅎㅎ]

전 꺳잎과 양파 부추 이렇게 꼭 먹어요.ㅎㅎ

[루씨이]

훈제오리고기집에서는 씻은 묵은지, 그리고 양파장아찌 등

[저흰]

어린잎 채소 모둠에 오리엔탈드레싱 뿌려서 야채와 고기와 같이 먹으니 아주 맛있더라구요.