[무식질문]훈제 오리 양이 많아서 냉동실에 얼려 두었는데, 먹을 수 있나요?

[무식한녀자]

우선, 너무 무식한 질문이라서 죄송합니다.

얼마전에 오리훈제를 샀는데, 양이 너무 많아서

냉장실에 두면 혹 상할까봐 냉동실에 쟁여놨는데, 이거 먹을 수 있나요?

식감이 많이 떨어질까요? (두부 얼린 것처럼...)

살짝 데쳐서 먹거나, 냉장실이나 실온에서 해동시켜 슬라이스해서

구워먹을 수 있나요? 제가 질문하고나서도 부끄럽네요.

다음엔 대책없이 지르는 성격 고쳐야지...

미리 감사의 인사 전합니다. 꼭 좀 도와주세요^^;;

[냉장실]

해동해서 데워먹으면 괜찮아요.
오븐 있으심 오븐에 데우셔도 되고 전 그냥 후라이팬에 데워서 먹어요.

[걱정..]

마세요..^^
해동해서 슬라이스해 구워드시면 되지요..

[...]

해동해서 스팀에 쪄서 드세요..
훈제오리 구워먹는것보다 (좀 번거롭지만) 스팀에 데워먹는게 더 맛나더라구요..
(훨씬 촉촉함)

[원글이]

고맙습니다. 답변해주신 모든 분들~
천천히 해동해서, 오븐에 구워서 저녁에 먹어치워야겠네요.