굴을 냉동할 때.. 고수님들의 도움이 필요해요!
작성일 : 2010-12-15 11:13:50
963969
한살림에서 플라스틱 통에 들어있는 굴을 사서 냉장실에 넣어둔지 내일이면 일주일이예요.
냉동을 시켜놓아야 할 것 같은데, 어떻게 해야하죠?
1.씻어서 물에 잠긴채로 냉동
2.씻어서 물빼고 냉동
3.씻지않고 나누기만 한 후 냉동
고수님들의 답변을 기다립니다.
IP : 58.76.xxx.35
7 개의 댓글이 있습니다.
1. 굴조아
'10.12.15 11:33 AM
(119.67.xxx.242)
장터에서 싱싱 굴을 사서 씻지말고 소분해서 냉동하라해서 그리했는데
해동해서 씻으니 조금 풀어진 듯해서 굴국이랑 떡국 끓일때 넣으니 좋아요..
초장 찍어 먹으니 좀 별로 였구요..
2. 저희
'10.12.15 11:33 AM
(152.99.xxx.7)
집은 2번
3. 흠
'10.12.15 11:34 AM
(112.218.xxx.27)
2번요~
어떻게 하셔도 상관은 없는데
물이 잠겨있음 단물이 아무래도 빠지구요
3번은 냉동후 씻을대 약간 흐물해져서 씻기 불편하드라구요~ ㅎㅎㅎ
4. 2번
'10.12.15 12:00 PM
(175.208.xxx.45)
씻어서 물빼고요. 사이사이에 비닐 여분 넣어서 쭉 잡아댕기면
쓸만큼 덩어리채 쉽게 빠지도록 해서 얼려요.
5. 별사탕
'10.12.15 1:13 PM
(114.202.xxx.69)
3번으로 했다가 낭패봤어요
녹여서 떼어내야 씻지요...
차라리 씻어서 넣어놨으면 그냥 냉동인채로 익혀버리면 되는 것을 다 녹을 때까지 뒀다가 (옆에서 지켜볼 수 없잖아요) 흐물흐물 녹은 거 다시 씻어서..
6. 별사탕
'10.12.15 1:14 PM
(114.202.xxx.69)
아 그리고 물 빼면 냉동실에서 마르더군요
금방 먹을 건 상관없지만 좀 두겠다.. 하시면 물 빼지 마세요
7. 소금물에
'10.12.15 2:08 PM
(180.230.xxx.93)
한두번 씻어서
한번먹을만큼씩 나누어서 얼리세요. 그리고 굴은 신선도가 생명입니다. 사왔으면 그날 바로 내동해야 신선도가 유지됩니다. 다음부터는 바로바로 씻어서 얼리세요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 553108 |
아이들한테 잘못한거...만회할수있을까요?... 9 |
후회,..... |
2010/06/17 |
753 |
| 553107 |
ㅉㅉㅉㅉㅉ이.. 1 |
꼬였나 |
2010/06/17 |
210 |
| 553106 |
손석희님도 치킨 드시면서 축구보시나 봅니다 10 |
칙힌칙힌 |
2010/06/17 |
2,323 |
| 553105 |
회사 그만두는 남편.... 못말렸어요.ㅠ.ㅠ 7 |
^^ |
2010/06/17 |
1,797 |
| 553104 |
외국선 일상적 NGO 활동, 한국선 ‘이적행위’로 몰아 2 |
세우실 |
2010/06/17 |
208 |
| 553103 |
서울시, 한강운하 추진 강행…양화대교 교각철거 돌입 4 |
소망이 |
2010/06/17 |
522 |
| 553102 |
어디서 많이 본 것 같다는 말, 무슨 의미일까요? 14 |
궁금해요 |
2010/06/17 |
6,235 |
| 553101 |
남편이 식비랑 제 용돈 애 과자값이런거 합쳐서 30만원으로 살래요..; 25 |
대략난감.... |
2010/06/17 |
2,112 |
| 553100 |
파양이 반복되었던 개.. 5 |
가여움 |
2010/06/17 |
761 |
| 553099 |
자기개발서구입추천...나는 된다...아트스피치...이거 추천하세요? |
읽어말아 |
2010/06/17 |
264 |
| 553098 |
대한민국 ‘백호포스터’ 찬사 월드컵 4 |
.. |
2010/06/17 |
343 |
| 553097 |
택배이야기가 나와서요.택배아저씨가 외국인노동자여요. 7 |
저기밑에 |
2010/06/17 |
992 |
| 553096 |
서울 강남쪽에 미술활동에 중점을 둔 유치원은 어디 있을까요 4 |
어디로가지 |
2010/06/17 |
251 |
| 553095 |
연고대 국문과 박사 이상이신 분들께 여쭙니다 질문이요.. 31 |
ㅎㅎㅎ |
2010/06/17 |
1,692 |
| 553094 |
7월 일본여행어찌할까요? 동경?/ 오사카?(하루종일고민중..) 15 |
여행 |
2010/06/17 |
826 |
| 553093 |
밤꽃향기 나는데.. 29 |
어디서 |
2010/06/17 |
2,482 |
| 553092 |
인터넷으로 구입하는 씽크대 어떤가요? |
씽크대..... |
2010/06/17 |
241 |
| 553091 |
“인천, 인도적 대북지원 재개할것” - 송영길 인수위 계획 밝혀 3 |
야래향 |
2010/06/17 |
339 |
| 553090 |
혹시 아시는분 계신지요? 1 |
KBS 수신.. |
2010/06/17 |
176 |
| 553089 |
인공 수정 앞두고 있는데 뭘 먹어야 할까요? 5 |
뭘 먹어야... |
2010/06/17 |
638 |
| 553088 |
오늘같은날 친구만나서 뭐 먹을까요? 3 |
장마 |
2010/06/17 |
343 |
| 553087 |
독일 마사지샵 제품 바이오드로가 |
이롱이 |
2010/06/17 |
232 |
| 553086 |
장롱면허 20년인데요... 6 |
질문이요 |
2010/06/17 |
768 |
| 553085 |
1박2일 호텔패키지 6 |
시엄니칠순 |
2010/06/17 |
855 |
| 553084 |
되풀이되는 매카시즘… 정부·여당·보수언론 ‘합작’ 1 |
세우실 |
2010/06/17 |
158 |
| 553083 |
트와일라잇 영화도 안 본 사람인데요..책에서 벨라가 짜증난다하여..고민이에용.. 15 |
읽어말아 |
2010/06/17 |
1,191 |
| 553082 |
끈 롱원피스 샀는데....어떻게 코디할까요? 6 |
유니클로에서.. |
2010/06/17 |
874 |
| 553081 |
북한 선수를 응원해선 안된다고 ..??? 5 |
하얀반달 |
2010/06/17 |
523 |
| 553080 |
한국이 기필코 아르헨티나를 이기는 이유- 펌해 왔네요. 3 |
ㅡ,ㅡ |
2010/06/17 |
608 |
| 553079 |
가족경영 어떻게 해야하나요 |
사촌 |
2010/06/17 |
259 |