말 그대로 집에 신김치가 없고
맛이 이제 조금 든 김치랑
그보다 조금 더 든(그렇다고 시진 않은) 맛김치가 있어요.
잘해야 일주일에 한번 집밥 먹는 우리 신랑이
웬일로 김치볶음밥을 먹고 싶다는데
어찌해야 맛난 볶음밥을 할까요..?
부재료는 양파, 청양고추, 스팸 등이 준비되어 있습니다.
김치볶음밥 맛있게 하는 팁 좀 알려주세요^^
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신김치가 없는데 김치볶음밥을
도와주세요~ 조회수 : 924
작성일 : 2010-12-04 20:30:09
IP : 114.108.xxx.7
5 개의 댓글이 있습니다.
1. 도와주세요~
'10.12.4 8:35 PM (114.108.xxx.7)스팸과 김치만으로요..
나중에 참기름과 통깨만 추가 할깝쇼??2. 힝
'10.12.4 8:36 PM (116.42.xxx.128)볶음밥에 양파넣으면 맛있는데,ㅎ
너무 무르게 익히지 말고, 자잘하게 썰어서 아삭거릴정도만요^^
김치볶을때 참기름넣어서 함께 볶으셔요~냠냠~3. ..
'10.12.4 8:40 PM (121.161.xxx.248)먼저 기름 넉넉히 붙고 달궈서 쎈불에 양파를 잘게 썰어서 볶아요. 그럼 양파가 달달해지면서 맛있어져요. 불내가 난다고 해야하나 그런 맛도 나고 대파 있음 양파랑 같이 볶아주면 더 좋구요.
거기다가 김치랑 스팸넣고 볶다가 밥넣고 볶으면 됩니다.4. 도와주세요~
'10.12.4 9:39 PM (114.108.xxx.7)네네..아직 남편이 안 와서 열심히 메모해서 냉장고에 붙였습니다 감사합니다^^
5. 김치볶음밥
'10.12.4 9:47 PM (125.182.xxx.109)위에 방법으로는 맛이 잘 안납니다.
지금 안신 김치로 김치 볶음밥 하실려면 조금이라도 익은 김치에다 식초랑 고추장 물엿,미림 조금 넣고 기름에 달달 볶으세요. 식초가 꼭 들어가야 합니다.
안그럼 맛이 안나요. 그리고 스팸 조금 잘게 썰어서 같이 볶으시고, 양파도 조금만 가미해서 볶으세요. 그리고 밥과 함께 버무려 볶으시구요. 그리고 계란 따로 구워서 볶음밥위에다 올리시면 되요. 그럼 우리가 흔히 먹는 신김치 볶음밥 처럼 됩니다.
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