그러면 두부가 부서지지 않을까 해서요.
일단 덩어리째 데친 후 썰어야 하는지 순서를 모르겠습니다.
히트레시피에는 썰어서 데치라고 하였는데 자신이 없습니다.
고수님들의 경험담을 기다립니다.

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두부김치 할 때 두부를 먼저 썰어서 데치나요?
급질 조회수 : 820
작성일 : 2010-12-01 19:17:52
IP : 211.196.xxx.200
7 개의 댓글이 있습니다.
1. ..
'10.12.1 7:20 PM (1.225.xxx.8)전 물에 소금을 타고 데쳐서 썰어요,
2. .
'10.12.1 7:21 PM (121.153.xxx.48)김치에다두부싸먹는것 말씀이신가요.
소금천연조미료넣고데쳐서싸드셔도되고요
살짝 부처서 김치에먹어도 맛나요3. ,.,.
'10.12.1 7:23 PM (121.133.xxx.110)데쳐서 썹니다요~
4. 급질
'10.12.1 7:26 PM (211.196.xxx.200)감사합니다. ^^
5. --
'10.12.1 7:26 PM (112.172.xxx.53)냄비에 삼발이 넣고 두부 길게 2~3등분해서 김이 오를때까지 찌면 따끈따끈한 두부가 됩니다.
6. ,,
'10.12.1 7:34 PM (58.78.xxx.7)데쳐서 썰어요^^소금살짝넣고요
7. ...
'10.12.1 9:30 PM (125.182.xxx.10)데쳐서 썰어야죠.
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