무나물의 비결(요즘무가 젤 맛나다죠) 나만 아는건가??

[,,]

무를 약간 굵게 채썰어서 소금에 절여서 물을 한 두숟깔 부어서 끊여서 살캉하게 익으면

바로 참기름 깨소금  넣어서 볶으면 음,,넘 무가 달고 맛있어요

절대로 너무 많이 무를 끊이면 안돼요 부셔지니까,,,

  참고로,,,

무의 양과 소금의 양이 다 틀리니 일단 소금을 너무 많이 넣지말고 절이세요

다 절인다음에 맛보고 싱거우면 소금 더 넣으면 됍니다

너무 레시피 대로 하려면 솜씨 안늘어요  참고로 이런식으로 함 좋다 이거이니

너무 토달지 마쇼 갈카주는사람 힘빠지니끼니 ㅋㅋ

[....]

처음 부터 기름에 볶는 줄. 감사 . 오늘 저녁 해 먹어 보겠슴돠. 전쟁은 안날꺼니깐 저녁은 맛있게.

[ㅇㅇ]

무나물 은근어려워요2222
엊그제 실패한 1인...
다시 도전해봐야겠네요

[.]

조금전에 무 하나 사왔는데 한번 해봐야겠네요.감사해요

[ㅎㅎ]

무나물에 굴 넣어도 맛있어요.

[아]

우리 엄마가 무나물 정말 지존이셨는데
이런식으로 하셧던듯. 그맛이 그립네요
오늘 한번 도전해볼랍니다