군밤을 오븐에 어떻게 구우면 맛있나요.

[군밤]

토요일 무슨 생각인지 밤을 샀어요.
한 번도 삶아 본 적이 없어서 파는 아주머니께 여쭈어 보았는데 말씀은 해 주시긴 했는데 자신이 없네요.(여태 한 번도 밤 한 번 안 삶아 봤냐고 웃으시데요.)
예전에 어떤분이 오븐에 굽는 법을 자세히 적어 주셨는데, 그 글을 찾을 수 가 없네요.
오븐에 군밤을 구을때는 어떻게 구으면 되나요.
온도와 시간 좀 알려주세요.

[라니]

유럽 가정집에서는 오븐에 군밤을 구워 먹지요. 근데 전 오븐 예열하고 시간이 넘 걸려 그냥 팬에 구워 먹었는데 똑같더군요. 팬 바닥에 구멍 송송 뚫린 군밤 전용 프라이팬이 따로 있으나 쓰다가 너무 타서 버리고 그냥 일반 팬으로 구워도 군밤맛은 차이가 없더라는.
암튼 오븐에 구우나 팬에 구우나 방법은 마찬가지로, 밤을 칼로 째준후에 그냥 굽기만 하면 되요.
10분 정도 지나 한번쯤 뒤집어 주고요.

[원글]

그냥 팬에 구우면 팬이 망가지지 않나요.
직화오픈에 고구마를 한 번 구워 봤는데 그 뒤로 잘 붙더라고요.
잘 안 쓰는 냄비 같은거 찾아서 한 번 해 볼게요.

[군밤]

오븐에 잘구우으면 군밤처럼 되요..
그런데 그렇게 잘되게할려면 칼집을 잘내야하는데 그게힘드네요..
오븐에 구울때는 꼭 칼집으내서 구우세요..안그러면 터져요..
시간은 오븐에 따라서 약간 다른데 전 보통 30분전후로해서 구워요...시간보고 덜되면 더돌리고 그런식으로 하면돼요..