저기 이 음식 아시는 분 계시나요??

[냠냠]

얼마전 남자친구집에서 고구마가 많이 들어와서

친하게 지내는 친구 나눠줄려고 친구집을 방문했는데요

친구어머님이 오기 전에 연락좀 하지 하면서 이거라도

얼른 먹고가 하면서 국그릇 같은거에 담아서

주시더라고요.. 솔직히 전 속으로 (뭐지..?? 개밥같아..;;;;;;;;)

라고 생각했지만 그래도 어른이 주신 성의를 생각해서 맛있게 먹어야지 했거든요

와 한입먹자마자.. 말 그대로 신세계를 봤네요!!!!!!!!!!!!!!!!!!!1

넘넘 맛있는거예요

그래서 두그릇 뚝딱 먹고 왔는데..

막 김치들어있구요 당면도 들어있고 밥도 들어있구 죽같기도 하고

죽이 아닌거 같기도 하고.. 이 정체 불명의 음식은 대체 뭔가요??

태어나서 처음 먹어봤어요~~~

친구어머님께서는 그냥 밥국?이라고 하시던데.. 아 넘맛있었어요..

엄마한테 물어보니 엄마는 김치국밥 아니냐고 하시는데 그것도 아닌거 같구요..ㅡㅡ ㅋㅋㅋㅋㅋ

정확한 명칭과 레시피좀 부탁드려요 !!!!!!!!!!!!!!!

[그거]

갱상도 지방 중부 이남지방에서 주로 드시는
갱죽?
우리는 충청도인데 그냥 김치죽 이렇게 불러요

[그거]

이름이 여러개 있나봐요~
저는 갱시기라고 들었어요..ㅋㅋ
멸치다시낸 다시물에 김치 밥 콩나물, 떡국떡 일케 넣고 끓여요.
중요한건 김치가 맛있어야 된다는거~

[ㄴㅁ]

저는 이십대 때 시레기 국밥 처음 먹어보고-것도 고기 없는-
세상에 이렇게 맛있는 게 있다니 하면서
일주일 내내 시장에서 시래기 사다 끓어먹었다는
울 엄마는 그저 아빠 입맛에 맞추느라 동동-사실 솜씨도 없지만-

[.]

갱식이? 갱시기?? 아닌가요?
저도 결혼하고 남편 직장따라 경상도 내려와서 먹어봤어요.

여기는 김치에 콩나물, 밥, 떡국떡, 라면..이렇게 넣어서 만들던데..
신혼초 사택에서 아줌마들이랑 겨울에 자주 먹었는데,
우리 남편은 싫어합니다..멍멍이 죽 같다고...

[그리고]

레시피 이런것 무시하시고 멸치 다시물에 김치국 끓이는 것처럼 끓이다가
식은밥 한덩이 넣으면 됩니다
집집마다 다 다른데 거기다 국수 넣어도 되고 당면도..
나중에 김가루 파 송송이면 일품요리 됩니다

[...]

김치밥국 아닌가요?
저희 집에선 어릴 때 주로 겨울에 자주 해먹던 음식인데(경상도)
멸치 다시 국물에 (어른들은 멸치 안건지고 그것도 드셨던 것 같아요. 저는 막 건져내고)
신김치, 콩나물 넣고 끓이다 밥 넣고 푹 끓인 것. 나중에 대파, 달걀 풀어 마무리 살짝 국간장으로 간하고... 맛있어요.
어떤 때는 떡국 떡도 넣고 당면도 좋을 것 같네요. 그때그때 따라

[냠냠]

헉. 전 경상도에서 태어나 줄곧 지금까지 경상도 밖을 벗어나보질 못했는데
그 음식이 경상도 음식이였다니 충격이예여!!! ㅋㅋㅋ
오늘부터 한솥 만들어 먹어야 겠어요 ㅋㅋㅋㅋㅋ제가 한번 뭐에 빠지면 질릴때까지 먹는
무식한 사람이라 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 암튼 답변 감사해요!!!

[우린]

우린 꿀꿀이죽이라고 했어요.
그냥 김치국 끓여먹고 남으면 해먹었었어요..

전 밥보다는... 멸치 다시물에 김치 총총 썰어넣고 끓이다가.. 칼국수면(마른거) 뚝뚝 분질러 넣어먹는거 너무 좋아해요.

[호]

어릴적 많이 먹던..먹고싶다.

[꿀꿀이죽]

저도 그거 꿀꿀이죽, 또는 '밥국' 이라고 알고 있는거네요.
이것저것 있는대로 집어넣어서 끓이며 저은거.
거지들 이야기에서 나오는 꿀꿀이죽도 그겁니다만,
여염집에서 해 먹는건 더 좋은 재료들 넣고 더 깨끗하게 하니 모양만 비슷하지 같은 음식이 아니라더군요.

저희 어머닌(60대) 지금도 좋아하시는데, 전 전혀 안 좋아요. 보기도 싫음.... ;ㅅ;

[.]

죄송..개죽같아서 먹기싫었는데 지금도 안먹구요.
근데 저희엄마가 참좋아하셔서 집안에서 혼자만 좋아하시니 혼자드셨어요.
나머지식구들 다 고개를 절레절레.
라면에 밥도 안말아먹는스탈이라 엄마가 그걸좋아하는게 나름충격이어서
평생 비밀로 간직하고 살아야지했는데 친구네집도 해먹고 여기저기 다해먹는걸보고
우리엄마 정상이구나싶었네요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

[김치갱시기]

.....라고 불러요 저희 집에서는요^^;
저희 친정 어머니가 자주 만들어 주셨는데, 어릴땐 개죽 같기도 하고 그래서 별로였는데 나이 드니까 맛있네요. 요즘은 저도 종종 해먹습니다^^ 다시물 잘 내고 김치 맛있을 때 끓여먹으면 뜨끈하니 정말 맛있어요.

[거기엔]

마른 칼국수면,수제비반죽해서 떼어넣어야 제맛이죠.^^
대구엔 김치전문 요리집에 정식등록해서 파는음식입니다.

[..]

멸치다시국물에 묵은김치 국수 조금 부숴 넣어 먹었던 것 같습니다.
어릴 때 양푼에 후루룩 끓여 주시던 건데 저도 맛있던 음식으로 기억합니다.
이름은 모르겠네요.

[국시기]

라고 합니다.
저는 고구마 꼭 넣어서 끓입니다.
김치, 콩나물, 식은밥을 멸치 육수에 넣고 끓이다가 고구마를 맛탕 모양으로 썰어 넣지요.
얼큰한 국물에 노랗고 달콤한 고구마 정말 맛있지요
큰아이 낳으러 가던날 아침 이거 한그릇 먹고 간 기억이 있습니다.

[근데]

거기에 당면도 있다는데
김치국밥에 그렇게도 해먹나요?
저도 한번 해 먹어보고 싶네요