맛없어진 배추물김치 어떡할까요? 요리고수님들 제김치 구제좀 해주세요
작성일 : 2010-11-19 12:25:01
951664
무배추 나박썰기해서 물김치를 세상에 김치통 큰걸로해서 두통이나 담아놨네요
첨엔 좀 맛있는가 싶더니 시간이 갈수록 국물맛도 시큼해지고 뭐가 맛이 영 아니네요
국물에 들어간 매실이며 소금이며... 헐 아까워라
다 버리자니 양심상 넘 아깝고 건더기만 건져서 뭐 할거 없을까요?
속배추라 담근거라 배추도 넘 아삭거리고 괜찮았는데 전체적으로 맛이 영 없네요
혹시 건더기만 건져서 생선조림이나 김치찜 같은거 하면 안될까요? 넘 달겠죠?
요리선배님들 울집 물김치 좀 구제해주세요...
IP : 211.213.xxx.231
2 개의 댓글이 있습니다.
1. .
'10.11.19 12:30 PM
(211.117.xxx.105)
물김치 백김치 등등은 절대 많이 담지 마세요
일반김치보다 저장기간이 짧아서 그래요
건더기 건져서 생선지짐에 넣으시면 먹을만 하실거예요
정 몯미더우면 배추김치도 조금 섞어서 하세요
2. .
'10.11.19 12:30 PM
(211.117.xxx.105)
몯--못
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