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스타우브 주물냄비에 음식물 얼마나 오래 담아놓을 수 있나요?

스타우브 조회수 : 1,106
작성일 : 2010-11-16 12:35:21
무쇠쓰다가 실패한경험때문에 주물냄비도 참 조심스럽네요, 코팅은 되어있다고 하나 직원은 그냥 너무 오래 담아놓으시면 안되요 라는 흐리멍텅한 대답만 내놓을뿐이고..
음식해서 몇시간? 반나절? 하루? 어느정도까지는 보관이 가능할까요?
상전모시게생겼어요 ,,쩝.
IP : 121.131.xxx.187
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. .......
    '10.11.16 12:37 PM (123.204.xxx.93)

    르크루제는 3일까지 놔둬봤고요.
    스타우브는 이틀요.
    그이상은 안놔둬 봤는데...멀쩡했어요.

  • 2. ..
    '10.11.16 12:38 PM (1.225.xxx.89)

    중국제 짝퉁도 이틀은 괜찮더만요.

  • 3. 일단
    '10.11.16 12:39 PM (119.70.xxx.180)

    모든 조리기구-스텐,알미늄,세라믹,유리-등의 냄비로 조리 끝나시면 비워주는것이 가장
    좋다고해요. 소금기가 있으면 모든 광물질은 삭기 시작입니다.

  • 4. 저도
    '10.11.16 2:32 PM (118.46.xxx.29)

    스타우브엔 3일까지는 괜찮던데요. 르쿠르제가 스타우브보다 녹이 더 잘나는거 같아요. 제 경험상요

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