김치를 담글때 고추가루 설탕 파 마늘 생강 간 양파 새우젓을 넣는데요
아는 엄마집에 갔더니 김치가 색도 곱고 깨끗하고 아삭거려서 물어보니
설탕과 간 양파를 안 넣는다고 하더군요
그래서 설탕 과 간양파를 안넣으니 김치가 색깔은 깨끗한것 같은데 맛이 없네요
그래서 검색해보니 양파를 채썰어 넣으시는 분도 있던데 채썬양파를 넣는게 맞는건가요?
그리고 배추 김치에 찹쌀풀을 넣어야 하나요?
김치 담그는 법을 정리해 봤는데 이렇게 하면 맛있을까요?
절인 배추에 고추가루 파 간마늘 간 생강 채썬 양파 액젖 새우젓 찹쌀풀 다시마 우린물
이렇게하면 맛있는 김치가 될까요?
김치 고수님들 맛난 김치 만드는 법좀 알려주세요
개편이전의 자유게시판으로 열람만 가능합니다.
김치 어떻게하면 맛있게 담글수 있나요?
김치 조회수 : 449
작성일 : 2010-11-15 09:54:06
IP : 64.231.xxx.218
1 개의 댓글이 있습니다.
1. 위에 말씀하신 재료
'10.11.15 9:57 AM (180.230.xxx.133)에다가 생새우 간것 꼭 넣아요..김치가 시원한 맛이 나구요,,양파하고 배를 갈아서 양념에 섞습니다^^
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 592771 | 시원스쿨 영어회화 괜찮나요..?? 3 | .. | 2010/11/15 | 1,388 |
| 592770 | 시계 팔고 싶은데 어디다 팔면 잘 받을 수 있나요? 1 | 롤렉스 | 2010/11/15 | 310 |
| 592769 | 운동화 어떻게 뽀송하게 말리나요? 14 | 운동화 빨기.. | 2010/11/15 | 1,282 |
| 592768 | 시몬스 침대 매트리스 구입처? 4 | 매트리스 | 2010/11/15 | 786 |
| 592767 | 단지가 큰 30평대 vs 단지가 작은 40평대..어느게 좋을까요? 14 | 아파트조언 | 2010/11/15 | 1,711 |
| 592766 | 남편 두피 문제 해결 ? 2 | 도움절실 | 2010/11/15 | 452 |
| 592765 | 풍차돌리기 적금 3 | 설명좀 부&.. | 2010/11/15 | 2,904 |
| 592764 | 욕망의 불꽃에서 신은경 머리랑 피부 부러워요 4 | 욕불 | 2010/11/15 | 2,158 |
| 592763 | 뉴질랜드 투자이민 - 목장(양)을 하자는데... 6 | 이민 | 2010/11/15 | 1,158 |
| 592762 | 밀가루 떡복이떡 파는 대형마트 알려주셔요.. 4 | .. | 2010/11/15 | 743 |
| 592761 | 가방좀 봐주세요..마이클코어스 가방인데요 7 | 40살 | 2010/11/15 | 1,369 |
| 592760 | 어제 그레이아나토미 마지막 장면 !!!! 15 | 정말궁금해요.. | 2010/11/15 | 1,075 |
| 592759 | 친정엄마의 가슴을 후벼 파는 말들... 53 | 친정엄마 | 2010/11/15 | 11,406 |
| 592758 | 배란통일까요? 3 | .. | 2010/11/15 | 458 |
| 592757 | 남의 돈 가지라는 엄마.. 4 | 잘~한다 | 2010/11/15 | 1,011 |
| 592756 | 배추 어떻게 해야 잘 절여지나요? 2 | ... | 2010/11/15 | 662 |
| 592755 | 7살 소심하고 겁많고 엄마만 찾는 아이 어떻게 하면 될까요? 2 | 맑음 | 2010/11/15 | 446 |
| 592754 | 제 인생을 바꿀수도 있는 마지막 희망입니다 꼭 읽어주세요 2 | 취업준비생 | 2010/11/15 | 461 |
| 592753 | 아동심리치료센타 소개좀 1 | 꼭...제발.. | 2010/11/15 | 300 |
| 592752 | 급질)아기 꼬추(?)가 빨갛게 부어 올랐는데 5 | 어떡하죠? | 2010/11/15 | 713 |
| 592751 | 여기서 혹시 안경 맞춘분 계시나요? 1 | 목동 이안안.. | 2010/11/15 | 220 |
| 592750 | 두유 뭐가 좋아요? 10 | 두유 | 2010/11/15 | 834 |
| 592749 | 마카오 날씨 3 | 마카오 | 2010/11/15 | 232 |
| 592748 | 다이어트 어떻게 해야 잘 하는 건가요? 4 | joan | 2010/11/15 | 675 |
| 592747 | 정관장 아이패스가 왜 면세점에선 더 비싸죠? 7 | 음 | 2010/11/15 | 909 |
| 592746 | 입던 아이옷을 주는데 최소 3-4년 이상 묵혀서 입혀야 한다면.. 19 | 난싫은데.... | 2010/11/15 | 1,530 |
| 592745 | 아이폰 3gS 궁금증있어요... 3 | 아이폰 | 2010/11/15 | 340 |
| 592744 | 용감무쌍한 부모들.. 6 | 못 믿을 세.. | 2010/11/15 | 1,216 |
| 592743 | 김치 어떻게하면 맛있게 담글수 있나요? 1 | 김치 | 2010/11/15 | 449 |
| 592742 | 이마트 피자 7 | 맛이 어떤지.. | 2010/11/15 | 1,514 |