30포기를 해야하는데 재료부터 만드는 방법 어떻게 해야할지 모르겠어서요.
젓갈 강하게 들어간걸 좋아하지않아 기본 양념만 넣고 해야하는데
레서피 좀 부탁드려요. 깍두기 맛있게 담그는 방법도요..
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올해처음 혼자 김장을 하게됬어요.
... 조회수 : 381
작성일 : 2010-11-12 11:58:26
IP : 59.12.xxx.173
1 개의 댓글이 있습니다.
1. 예전에
'10.11.12 12:58 PM (116.45.xxx.56)저도 한번 해볼까하고 적어논 레시피에요^^
배추 30포기 무15 갓 3단 쪽파2단 양파5개 배2개
마늘15통 생강200그람 새우젓1키로 멸치액젓900그람
찹쌀가루500그람 고추가루2키로 천일염105키로
여기서 전 새우젓갈 적게 넣고 멸치액젓을 더 추가할 생각이고
청각 추가하고 무는 10개정도 할려구요
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