크헉! 올리브유가 이런 맛이었어요?

[올리브]

여기서 올리브유가 몸에 좋다는 말을 기억했다가
어제 마트에서 오푸드 유기농 엑스트라버진 올리브유를 한 병 샀어요.
유리병에 들어있는 것으로다...

오늘 아침에 한 잔을 마셨는데...
크헉!
목구멍이 쎄~~하니...왜 이리 매캐해요?
뭐 잘못된 올리브유인지
아니면
원래 이런 맛이 나나요?

언젠가 유럽에서 올리브나무에서 까만 것 하나 따먹었다가
써서 뱉었던 기억도 있네요.

[..]

ㅎㅎ 그 기름 쌩으로 그것만 드링킹하긴 좀 용기가 필요하죠.

[ㅎㅎㅎ]

크레타의 여인들은 한컵이나 마시더라구요...공복에 마시면 다이어트...

[..]

전 얼마전에 올리브류 마신다는게 포도씨유 마셨답니다. 마시고 나서, 오늘은 맛이 다르네? 하며 봤더니 포도씨유였답니다 ㅠㅠ

[아 ...]

기름 종류마다 맛이 틀리긴 한가 보군요.
얼마전 광풍 일 때 유기농 올리브유 댓병 샀다가 한 이틀 생으로 드링킹의 고통을 겪고 ...
-_-;;; 요리용으로만 얌전히 사용중입니다.
그 때 급 식용유와 포도씨유의 맛도 궁금하긴 했으나 차마 시도는 못 해 봤는데 ... 윗님 고맙습니다.^^

[jk]

좋은약은 입에 쓴법이라능....

플라스틱 맛이 남......................... 크헉...

[vi]

엑스트라버진은 프라이팬에 두르고 하는요리용보다,

엑스트라버진 올리브유는 샐러드나 빵을 찍어서 드시면 맛있답니다.

특히 바게트와 아주 잘어울립니다.


올리브유도 와인처럼 소믈리에가 있을정도로 맛도 종류도 다양합니다.

맛있게 천천히 조금씩드셔보세요.

아침마다 생각나실겁니다.

[올리브]

저도 82에서 올리브유 열풍 불때 시작해서..ㅋㅋ 벌써 두 병째 매일 두 스푼씩 먹고있어요~
엄마랑 저랑 가장 먹기 좋은 방법을 여러가지 연구하다 발견한게..
아침 공복에 두 숟갈 꿀꺽~하고 김을 한장 먹는거예요 ㅎㅎ 기름과 소금으로 조미된 김이요.
묘하게 어울리는 맛이더라고요. 김 향이 강해서 그런지 쌔~한 느낌이나 특유의 향도
김 한장이면 끝납니다. 함 해보세요~ ^^

[...]

저도 아침 공복에 두스푼 정도 먹어요
첫맛은 쓰고 역한데 두번째 먹을때는 또 괜찮더라구요.
그래도 매일 먹는거 좀 더 맛있게 먹고 싶어서
발사믹식초랑 같이 해서 빵 찍어 먹으려구요

[건조한 흰 빵 말고]

촉촉한 발효빵에 찍어 먹다보면..주먹 두개 합친 크기만한 거, 순식간에 다 먹어요..

샐러드로도 먹기 좋으니 발사믹 식초 좋은 걸로 한병 사시는 거 추천이요..^^