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장터에서 갈비탕을 샀는데 정말 이렇게만 하면 되나요?

갈비탕 조회수 : 566
작성일 : 2010-11-05 19:17:09
갈비탕을 직접 만드는것 꿈도 못 꿨는데
장터에서 올려주신 걸 보니 간단해서 저도 해볼만 하겠더라구요
그래서 주문을 해서 지금 1시간 넘게 끓이고는 있는데

http://www.82cook.com/zb41/zboard.php?id=mart2&page=1&sn1=&divpage=21&sn=off&...

이렇게 3시간 끓여서 식혀서 바로 먹으면 될까요?

고수님들 제발 알려주세요,,,
IP : 118.222.xxx.37
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '10.11.5 7:22 PM (110.14.xxx.164)

    쉬워요 핏물빼고 - 1시간 이상
    한번 끓여 내고 씻은뒤 다시 푹 끓여요 오래.. 중간에 무우랑 양파 마늘 넣고요
    먹을땐 양파 건지고 무도 납작 썰고 소금 후추 간해서 먹어요
    다시마나 당면 넣기 도 하고요 끓인뒤 바로 먹거나 식혀서 기름 걷어내고요

  • 2. 갈비탕
    '10.11.5 7:23 PM (118.222.xxx.37)

    http://www.82cook.com/zb41/zboard.php?id=mart2&page=1&sn1=&divpage=21&sn=off&...

    아 답변 고맙습니다. 그럼 계속 끓이다 먹어야겠네요 ^^

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