김장담글때 찹쌀풀 넣나요..?

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지인이 그러는데 김장할때는 찹쌀풀 안넣어야지
더 시원하고 맛있다네요..

넣을까요..?넣지말까요..?

[양파]

장기 보관하는건 넣지 않고 겨울에 먹는건 찹쌀풀,굴 넣어요

[식기세척기]

저도 애매해서 레시피(김진옥 요리가 좋다)를 뽑아 놨는데
찹쌀풀이 들어 있네요..

[아침]

아무래도 오래먹는건 안넣는게 맛나요

[~~]

저도 당연히 찹쌀풀 넣는거라 생각하고 김치 담글때마다
늘 넣어왔었는데.....
얼마전 아는집 김치 너무 맛있게 먹어서
어떻게 담았냐고 이것저것 물어보니
그집은 찹쌀풀 안넣었다더군요.

글쎄요~ 찹쌀풀 안넣어서 더 맛있다구는 할수는 없는거구
넣어도 그만 안넣어도 그만인거같아요.
그리고 김치에 이것저것 부재료 많이 넣었다구 꼭 김치맛이 좋은것도 아니더군요.

[,,]

김치맛 숙성이빨리되는거알고있어요

[원글]

댓글들 감사해요~~
안넣어도 맛있다고 하니 시험삼아서 이번에는 넣지 말아야겠네요..
그럼 찹쌀풀 안넣으면 다시멸치넣고 우려낸 육수는 안넣는건가요..?
원래 찹쌀풀을 육수에 넣고 끓였거든요..

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멸치육수는 조미료맛도내고 구수해서 넣는게좋아요.
전 찹쌀풀 조금 넣을랍니다.