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다시 데워 먹으려면 어떤게 나을까요?

냉장고의 잡채 조회수 : 664
작성일 : 2010-10-27 20:35:17
냉장고에 있던 잡채 데우려면 어떻게 하는게 좋을까요?
후라이팬에 물붓고 볶듯 해야할지 아님 기름 두르고 볶아야 할지
어떤게 좋을까요?

감사합니다.
IP : 112.187.xxx.113
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1.
    '10.10.27 8:38 PM (121.172.xxx.237)

    잡채매니아라서 자주 데워먹는데..ㅋㅋ
    후라이팬에 물 조금 넣으시구요...1/5컵 정도...참기름 조금 두르시고 다시 볶으세요.
    그럼 다시 촉촉하고 맛있는 잡채가 되요.

  • 2. ..
    '10.10.27 8:46 PM (118.219.xxx.4)

    원래 잡채에 기름이 꽤 들어가서
    전 그냥 기름,물 첨가안하고 팬에 데워 먹어요.

  • 3. ..
    '10.10.27 9:01 PM (175.114.xxx.60)

    저도 팬에 아무것도 안두르고 뎁히는데요
    팬에 붙는다 싶음 물을 한 두수저만 더 넣어요.

  • 4. 냉장고의 잡채
    '10.10.27 9:02 PM (112.187.xxx.113)

    댓글주셔서 감사드려요^^
    참고해서 잘해 볼께요.
    즐거운 저녁 시간 되시길....

  • 5. ......
    '10.10.27 9:04 PM (114.207.xxx.30)

    물만 살짝 넣고 볶으면 부드럽고 맛있게 됩니다.

  • 6. 저는
    '10.10.27 10:09 PM (125.129.xxx.59)

    내일 먹을 거면 오늘 저녁에 냉장실로 옮겨 놓습니다(냉기 활용)
    다음 날 꺼내보면 물이 생겨 있구요
    달군 후라이팬에 넣어 물기를 날리면서 볶으면 되던데요.....

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