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LA갈비로 찜을 하려는데요..

맛있는 갈비찜 조회수 : 309
작성일 : 2010-10-27 00:44:46
다들 걸오와 선준도령에게 넋이 나가계시는데,
오밤중에 이런 질문 죄송합니다만..
핏물 뺴고잇는 갈니님이 자꾸 불러싸서 그만,, 그러니 봐주세요 ^^;

실은, 제가 나름 '신의 간'이라.. ^^;
보통의 국과 나물, 반찬등 할 때 레시피 없이 대충 눈대중과 감으로 대강 넣어도 맛이 엔간히 나는데
간만에 갈비찜을 해 먹고 싶은데 외쿡이다보니 LA갈비뿐이네요.

질문 드립니다~

*갈비찜 양념은 구이 양념과 비슷한가요? (구이 양념은 종종 합니다)
82님들의 특별한 비법이나 주의 사항 알려주시면 감사하겠어요. ^^

아, 생각해보니 갈비찜에 양파는 안들어가네요,
그럼 양파는 빼버리나요? 갈아서 넣나요??

(아! 왜 자게에 올리냐믄,, 여기가 실시간 조회및 댓글이 압도적이라서요 ^.^)
IP : 119.237.xxx.100
1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '10.10.27 1:27 AM (180.70.xxx.104)

    대 하나 하나를 잘라 하구요 양파는 즙을내어 씁니다.걸러서 물만.

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