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퐉~ 시어버린 깍두기...어떻게 변신시켜 먹으면 좋을까요??

깍두기 조회수 : 805
작성일 : 2010-10-26 18:22:02
너무 시어버려서 몇일동안 물만 갈아주고, 물에 담가둔 상태인데요

이걸로 뭘 해 먹으면 좋을까요?

김치국물이나 고추가루 하나도 없이 씻어서 물에 담가두었거든요

물에 멸치넣고, 깍두기 넣고, 된장넣고, 푹 조려서, 무가 흐물흐물해질때까지 조려서

먹어도 될까요?

그럼 된장때문에 너무 짜지지 않을까 싶기도 하고요..

방법좀 알려주세요~
IP : 211.202.xxx.248
8 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 전...
    '10.10.26 6:23 PM (121.133.xxx.110)

    라면먹을때, 씻은 깍두기를 먹어서 해치운답니다....;;

  • 2.
    '10.10.26 6:24 PM (61.85.xxx.39)

    잘게 다져서 김치 볶음 밥에 넣어 먹음 예술 이예용

  • 3. 잘게
    '10.10.26 6:26 PM (180.64.xxx.147)

    썰어서 김칫국 끓여도 예술이라는....

  • 4.
    '10.10.26 6:27 PM (119.194.xxx.163)

    대도식당에서 해주는 깍뚜기 볶음밥이 생각나네요 ^^
    물로 씻으셨다니 깍두기를 잘게 다져서 고기조금이랑 기름에 볶다가 김치국물 조금에 밥넣고 볶아드셔도 맛날꺼에요. 츄릅...

  • 5. ..
    '10.10.26 6:56 PM (110.10.xxx.51)

    된장양을 조절 하시면 돼요
    멸치 다시에 하시면 더 맛나요

  • 6. ..
    '10.10.26 7:08 PM (116.34.xxx.195)

    잘게 다져서..깍두기 볶음 밥.. 예술 이지요..^^
    물로 씻은것.. 된장 찌개나 청국장 끓일때 넣어도 맛나요..

  • 7. 청국장
    '10.10.26 7:45 PM (110.8.xxx.15)

    찌개 끓여 드셔 보세요.. 청국장과 무는 참 잘 어울리는 것 같아요..

  • 8. 볶음밥 강추
    '10.10.27 3:30 AM (58.76.xxx.189)

    전 버터두르고 잘게 잘라 살짝 볶아서 볶음밥 해먹어요^^
    야채자투리랑 깍두기 잘게잘라서 참치넣고 야채김치 참치 만들어놓기도하구요~!

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