떡국떡 보관,,?

[떡국떡 쟁여놓기]

떡국떡을 사면 냉동하는데 .. 국을 끓여보면 흐물어지고 갈라져 버리네요.
어떻게 해동시켜야 처음과 같은맛이 나나요?

[--;;]

찬물에 담궈서 해동한다음 끓여요..그럼 덜하던데요

[냉기도활용]

얼렸던 거 사용하려면 열이 많이 소모되니까

전날 저녁에 냉동실에서 꺼내서 물에 담궈 냉장실에 넣고 잡니다

다음 날 꺼내서 사용합니다

[떡국떡 쟁여놓기]

답변 감사해요

[묻어서..질문좀]

저도 떡국 엄~청 좋아하는 사람인데요, 도대체 맛있는 (부드럽고 쫄깃쫄깃한) 떡국떡은 어디서 사야하나요?

분당인데요, 온동네 떡집 다 뒤졌는데도 맛있는 떡국떡 찾기 힘드네요.

맛난 떡국 먹어본지 3년 됐습니다 T.T

[저는]

한살림에서 떡국떡 사다 먹는데 맛있던데요.

[기다리는 중]

장터 건우맘 떡국떡 맛있어요.
청정하기님 떡국떡도 맛있는데
근래에는 판매 안하시더라구요.
동네 떡집이나 슈퍼에서 파는 떡국떡 모두 다 불합격이네요.
건우맘님은 추워지면 판매한다 들었어요.