내일 백김치를 담을예정입니다. 도와주세용~^^

[담고파~]

배추 두통사다놓고 레서피를 뒤지다가 딱 떨어지는^^ 레서피가 눈에 들어오지 않아 도움을 받으려합니다.
아이가 매운김치는 잘 못먹는데 식당에서 나온 백김치를 어찌나 잘먹던지 당장에 배추를 사왔어요.

궁금한것은~ 김치소를 넣고서 국물을 넣지요?
어떤 레서피는 배를 갈아서 거기에 소금간을 해서 넣는것도 있고 물에다 소금간을 해서 넣기도하고 아니면 배갈은것과 물을 섞어 간을해서 넣기도하던데 뭐가 더 맛나나요?

사실은.....제가 몇번 백김치를 해봤는데 절이는것부터가 영~심상치않아 못먹고 버린적이 있음을 실토합니다.ㅋㅋㅋ

배추를 카트에 담을때 옆에서 남편이 "또 해볼라고?" 묻는 자좀심 상하는 이 주부좀 도와주세용.

[참고해보세요]

저도 잘 안담아서 잘 모르지만요,
지난 주인가 ebs tv 최고의 요리비결 윤혜신선생님이 백김치 담그는 것 했었어요.
저도 나중에 담글 때 다시 검색해보려구요.