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짠 굴비는 어떻게해야 짜지 않을까요?

굴비 조회수 : 359
작성일 : 2010-10-22 14:59:31
비싼 굴비를 선물받아서 1마리 구워먹었더니 짜네요.
원래도 짠 음식 싫어하는데 3식구가 반마리로 식사를 다 했어요.
물에 좀 담가놓을까요?
어떻게 해야 맛있게 먹을 수 있을까요?
IP : 116.123.xxx.127
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 별사탕
    '10.10.22 3:24 PM (180.66.xxx.5)

    고등어도 비린내 난다고 그냥 맹물에 담그지 말고 쌀뜨물에 담그라고 하던데
    굴비도 마찬가지 아닐까요?
    밑져야 본전이니 쌀뜨물에 해보세요

  • 2. 쌀뜨물
    '10.10.22 3:28 PM (112.158.xxx.16)

    이 진리인것 같아요
    시댁이 경북이라 어머니께서 가끔씩 조기를 보내주시는데
    그냥은 짜서 항상 먹기전에 1시간 정도 담궈뒀다 물빼서 구워요.

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